Ngay từ cổng vào, không khí của hội thi đã vô cùng háo hức, nhộn nhịp. Các anh chị em mang đến nhiều dụng cụ nấu bếp và các loại lương thực, thực phẩm “cây nhà, lá vườn” đã qua sơ chế từ trước. Ai cũng tỏ ra hào hứng, phấn khởi và sẵn sàng thể hiện tài năng của mình.
Với tiêu chí nguyên liệu đơn giản, dân dã, thân quen với cuộc sống hàng ngày, qua bàn tay khéo léo, sáng tạo của nam nữ cán bộ công nhân viên, đã tạo nên những món ăn thật thật hấp dẫn và ấn tượng. Trong thời gian một tiếng đồng hồ với những nguyên liệu hết sức dân dã như cà rốt, cà chua, dưa leo, ớt, dưa, trứng… nhưng qua sự sắp xếp, sáng tạo khéo léo của chị em, những sản phẩm rất đỗi thường ngày ấy đã trở nên đẹp mắt, có hồn, thật sự chinh phục được người xem và Ban giám khảo.
Tham dự hội thi có 100 bếp ăn tranh tài trong thời gian 60 phút. Với sự nhanh nhẹn, tinh tế, khéo léo, các đội đã hoàn thành phần thi với những món ăn đa dạng, đẹp về thẩm mỹ, ngon về chất lượng đồng thời đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, đủ chất dinh dưỡng cần thiết, cân đối giữa 4 nhóm thức ăn giàu chất đạm, chất béo, chất bột, vitamin và khoáng chất.
Hội thi đã tạo ra sân chơi bổ ích để đoàn viên công đoàn thể hiện tài năng, sự khéo léo; tạo nên sự đoàn kết thân thiện, gắn bó trong đoàn viên công đoàn, giúp đoàn viên công đoàn giao lưu học hỏi nâng cao kiến thức nữ công gia chánh, góp phần nâng cao chất lượng cuộc sống gia đình; tôn vinh vai trò của người phụ nữ trong thời đại công nghiệp hóa - hiện đại hóa và hội nhập.
Đây là hoạt động có ý nghĩa thiết thực nhằm tôn vinh sự khéo léo, đảm đang của người phụ nữ, đồng thời nâng cao nhận thức và kỹ năng xây dựng gia đình hạnh phúc của nữ CBCNV trong Công ty, đây cũng là sân chơi bổ ích để chị em có dịp giao lưu, học hỏi kinh nghiệm cũng như thể hiện tài năng nội trợ của mình thông qua cách chế biến, trang trí các món ăn.
Hội thi nấu ăn lần này nhằm phát huy truyền thống của phụ nữ Việt Nam “Trung hậu - Bất khuất - Đảm đang”, “Giỏi việc nước, đảm việc nhà” trong nữ công nhân viên chức lao động. Đồng thời biểu dương, tôn vinh sự khéo léo, đảm đang của chị em; tạo sân chơi lành mạnh, bổ ích, góp phần làm phong phú đời sống tinh thần cho chị em phụ nữ. Qua đó tuyên truyền nâng cao nhận thức, kỹ năng xây dựng gia đình hạnh phúc trong nam, nữ cán bộ, đoàn viên.
Bên cạnh đó, hội thi cũng là cơ hội tốt để chị em đúc rút kinh nghiệm, khai thác những sản phẩm sẵn có ở địa phương, làm phong phú thêm trong bữa cơm gia đình. Qua đó, góp phần giữ gìn và phát huy bản sắc Văn hóa ẩm thực truyền thống của dân tộc.
