TPHCM: Đảm bảo an toàn thực phẩm thức ăn đường phố

Kim Đồng |

Tối 28.12, Ban Quản lý an toàn thực phẩm (BQL ATTP) kết hợp với UBND Quận Tân Bình (TPHCM) tổ chức lễ phát động “Chung tay đảm bảo an toàn thực phẩm thức ăn đường phố” tại khu thức ăn đường phố chợ Phạm Văn Hai.

Phó Chủ tịch UBND Quận Tân Bình bà Nguyễn Thị Hồng Tiến cho biết, thống kê trên địa bàn quận Tân Bình hiện có 762 điểm kinh doanh thức ăn đường phố đang hoạt động. Riêng khu thức ăn đường phố chợ Phạm Văn Hai có 20 cơ sở kinh doanh các mặt hàng như: bún, bánh mì, bánh xèo, ốc, chè, nước giải khát…

Theo đó, để xây dựng thành công khu thức ăn đường phố tại chợ Phạm Văn Hai, bà Nguyễn Thị Hồng Tiến kêu gọi và đề nghị các hộ kinh doanh nghiêm túc thực hiện và chấp hành nội quy, quy định của khu thức ăn đường phố điểm.

PGS.TS Phạm Khánh Phong Lan, Trưởng BQL ATTP cho biết, thống kê, trên địa bàn thành phố hiện có khoảng 20.013 cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố với trên 24.522 người tham gia kinh doanh thức ăn đường phố. 

Thức ăn đường phố TPHCM là một nét đặc trưng trong văn hóa của người dân thành phố, các món ăn đa dạng, phong phú, là một trong những điểm thu hút khách du lịch. Việc đảm bảo ATTP thức ăn đường phố là nhiệm vụ quan trọng của các cơ quan chức năng, của các ngành, các cấp.

“Thức ăn đường phố rất tiện lợi, đáp ứng được nhu cầu ăn nhanh, ăn ngon của mọi người. Kinh doanh thức ăn đừng phố góp phần tạo được thu nhập đáng kể cho nhiều người. Tuy nhiên, thức ăn đường phố tiềm ẩn nhiều nguy cơ mất an toàn, gây ngộ độc thực phẩm. Các chủ cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố cần mua thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo an toàn thực phẩm trong chế biến, đảm bảo thức ăn ngon, an toàn”, bà Lan khuyến cáo.

Được biết, trong 9 tháng đầu năm 2018, trên địa bàn thành phố tổ chức cung cấp kiến thức ATTP, tập huấn cho 14.637 người kinh doanh thức ăn đường phố.

Ngoài ra, các quận-huyện, phường-xã cũng đã tiến hành kiểm tra 15.193 cơ sở (chiếm 76%), phát hiện 6.245 cơ sở vi phạm an toàn thực phẩm, 126 cơ sở bị phạt với số tiền hơn 114 triệu đồng, số còn lại bị nhắc nhở, cảnh cáo…

Kim Đồng
TIN LIÊN QUAN

Tăng cường củng cố tin cậy chính trị Việt Nam - Hàn Quốc

Thanh Hà |

Chủ tịch Quốc hội Vương Đình Huệ và Chủ tịch Quốc hội Hàn Quốc Kim Jin-pyo nhất trí tiếp tục tăng cường củng cố tin cậy chính trị. 

Tướng hàng đầu Mỹ thị sát quân đội Ukraina

Ngọc Vân |

Tướng Mỹ Mark Milley đến Đức để giám sát chương trình huấn luyện binh sĩ Ukraina của Lầu Năm Góc.

Hà Nội ngày cận Tết, ra khỏi nhà là gặp... tắc đường

Tô Thế |

Hà Nội - Cũng như mọi năm vào dịp cận Tết Nguyên đán, các tuyến đường ở Hà Nội luôn có mật độ phương tiện lưu thông rất cao. Nhiều tuyến phố ùn tắc bất kể ngày đêm.

Hà Nội phân luồng ra vào nội đô theo 6 hướng để giảm ùn tắc dịp Tết

PHẠM ĐÔNG |

Sở Giao thông Vận tải Hà Nội tổ chức phân luồng cho phương tiện ra vào nội đô theo 6 hướng để giảm ùn tắc trong dịp Tết Nguyên đán Quý Mão 2023.

Khu nghỉ dưỡng ẩn mình giữa rừng thông tuyệt đẹp ở Mộc Châu

Chí Long |

Nằm ngay trung tâm khu du lịch quốc gia Mộc Châu, Phoenix Mộc Châu Resort được bao phủ bởi rừng thông hàng trăm năm tuổi, với không khí trong lành, mát mẻ tựa như Đà Lạt thu nhỏ giữa núi rừng Tây Bắc.

Khởi tố cựu Cục trưởng Cục đăng kiểm Việt Nam

Việt Dũng |

Mở rộng điều tra vụ án sai phạm tại các trung tâm đăng kiểm, cơ quan Cảnh sát điều tra Công an TPHCM vừa khởi tố thêm 5 bị can khác.

Không khí lạnh suy yếu dần, Bắc Bộ nắng hanh và tăng nhiệt

AN AN |

Trung tâm Dự báo Khí tượng Thuỷ văn Quốc gia nhận định không khí lạnh tác động mạnh đến Bắc Bộ từ đêm nay đến ngày mai 18.1. Từ ngày 19.1, ngày có nắng hanh và nhiệt độ có xu hướng tăng nhẹ. 

Nở rộ dịch vụ cho thuê người yêu về nhà ra mắt dịp Tết

Phùng Nhung |

Nhiều người trẻ mỗi dịp về quê ăn Tết lại bị bố mẹ thúc giục chuyện yêu đương, kết hôn, sinh con. Vì lẽ đó, họ tìm đến dịch vụ cho thuê người yêu để trấn an tâm lý gia đình.