Những thực phẩm tuyệt vời tốt cho mắt

B.T - tổng hợp |

Để có được đôi mắt sáng và khoẻ ngoài việc giúp cơ thể có lối sinh hoạt khoa học và điều độ, chúng ta cần nhớ bổ sung các dưỡng chất những thực phẩm tốt mắt trong bữa ăn. Hãy tìm hiểu 10 loại thực phẩm tốt nhất giữ cho đôi mắt của bạn được khỏe mạnh.

Phốt pho đóng vai trò quan trong trong việc duy trì độ dẻo dai của võng mạc. Phốt pho có nhiều trong các thức ăn như cá, tôm, sò, sữa 
 Nếu trẻ có vấn đề về tuần hoàn máu, ăn tỏi sẽ giúp con tăng cường sức đề kháng và lưu thông máu. Mặt khác trong tỏi chứa lưu huỳnh tự nhiên rất tốt cho thị giác. 
1- 2 tép tỏi mỗi ngày là cách để tăng sức đề kháng cho cơ thể. 
Đa phần trẻ nhỏ thường không ăn được tỏi tươi vì mùi khó chịu của nó do đó bạn có thể nấu chín tỏi hoặc sử dụng dầu tỏi cũng được.  

 Bắp ngô rất giàu beta-carotenoid và folate, đây là hai chất này giúp làm chậm quá trình suy thoái điểm vàng liên quan đến tuổi tác.  

 

 

 Beta-carotenoid trong bắp khi đi vào cơ thể sẽ chuyển thành vitamin A với tỷ lệ cao hơn so với những loại rau củ khác. 
Vitamin A rất cần thiết cho “cửa sổ tâm hồn” vì nó giúp sáng mắt.  

Thanh long là loại quả chứa nhiều vitamin C, giúp nuôi dưỡng và bảo vệ giác mạc của mắt.   

 

Thanh long là loại cây cho hoa đẹp, quả ngon, có nhiều chất dinh dưỡng, và đồng thời cũng là một vị thuốc thông dụng, rất tốt cho người bị rôm sẩy, mụn nhọt, ...  

 Mít là loại trái cây rất giàu vitamin C.   
 Một số nghiên cứu cho rằng một chế độ ăn uống giàu vitamin C có thể làm giảm nguy cơ đục thủy tinh thể và giảm thị lực do thoái hóa điểm vàng.

Khoai lang, khoai tây: 2 loại khoai này cũng rất giàu vitamin A, beta-carotene, kali và chất xơ. 
 Vì thế, đây là loại thực phẩm cực tốt không chỉ cho mắt mà còn cho cả cơ thể. 
 Ăn khoai lang nướng hoặc khoai tây nghiền rất tốt cho “cửa sổ tâm hồn” của bạn.
 Rau bina (rau chân vịt, rau bó xôi) cung cấp 4 thành phần dinh dưỡng bảo vệ mắt là vitamin C, beta-carotene, lutein và zeaxanthin. 
 Đây là những chất chống oxy hóa được tìm thấy trong các mô của điểm vàng.
  Các nghiên cứu khoa học cho thấy, việc ăn các thực phẩm giàu chất lutein và zeaxanthin sẽ làm gia tăng mật độ sắc tố của tế bào có trong điểm vàng. 
 Mật độ sắc tố của tế bào càng dày đặc thì càng bảo vệ võng mạc mắt tốt hơn, như thế sẽ làm giảm nguy cơ đục thủy tinh thể.


 Hạnh nhân là loại quả chứa nhiều vitamin E, giúp làm chậm tiến độ phát triển các bệnh về mắt liên quan đến tuổi tác và giúp ngăn chặn bệnh đục thủy tinh thể.

 

 

Vitamin C đóng vai trò quan trọng trong việc giúp đôi mắt sáng, khỏe và loại vitamin này được tìm thấy có nhiều trong quả dâu tây. 
 Các giáo sư tại Đại học Y khoa Oregon, Mỹ cho biết các tế bào thần kinh võng mạc cần được cung cấp một lượng vitamin C tương đối cao để duy trì hoạt động của mắt. 

 

 Do vậy việc bổ sung vitamin C hằng ngày rất quan trọng giúp cải thiện thị lực.
Các loại rau củ quả có màu cam như cà rốt chứa rất nhiều beta-caroten và chất chống ôxy hóa, giúp chống lại các bệnh thoái hóa mắt như đục thủy tinh thể và bệnh võng mạc.
  Cà rốt có thể dễ dàng thêm vào bất kỳ món ăn nào, hoặc dùng làm salad.
  Nhưng nếu bạn không thích chúng vì quá cứng, nước ép cà rốt là một lựa chọn tuyệt vời.
  Hầu hết các loại thực phẩm bổ sung hay thức uống dành cho trẻ em đều có cà rốt là thành phần chính. 
 Cà rốt có thể là nguyên liệu cho các món súp, món hầm, các loại nước sốt, hay làm món khai vị. Lưu ý không nên ăn quá nhiều cà rốt vì có thể gây vàng da.




 

B.T - tổng hợp
TIN LIÊN QUAN

Tổng Liên đoàn Lao động Việt Nam đã có nhiều giải pháp hỗ trợ người lao động mất việc

PHƯƠNG NGÂN - CHÂN PHÚC |

TPHCM - Tại LĐLĐ quận Bình Thạnh, sáng ngày 17.1, ông Trần Thanh Hải - Phó Chủ tịch Thường trực Tổng LĐLĐ Việt Nam đã đến thăm, động viên và trao quà Tết cho người lao động có hoàn cảnh khó khăn đang làm việc trên địa bàn. Đồng thời, ông Trần Thanh Hải cũng đã thông tin một số giải pháp nhằm hỗ trợ người lao động bị mất việc, giảm việc.

Ông Park Hang-seo dặn dò cầu thủ tuyển Việt Nam trong ngày chia tay

AN NGUYÊN |

Kết thúc AFF Cup 2022, huấn luyện viên Park Hang-seo đã nói lời cuối cùng trên cương vị huấn luyện viên trưởng và bày tỏ tình cảm của mình với các cầu thủ tuyển Việt Nam.

Rung lắc thượng tầng tại Eximbank: Thập kỷ rối ren chưa kết thúc

Đức Mạnh |

Cơ cấu thượng tầng tại Ngân hàng Eximbank đã có nhiều biến động mạnh. Cổ đông ngoại gắn bó 16 năm đã chuyển nhà, thế chân bởi nhân tố bí ẩn liên quan đến Tập đoàn Bamboo Capital.

Cha đẻ của mèo AI mà cư dân mạng nhầm tưởng ở Ninh Thuận lên tiếng

Hữu Long |

Nguyễn Lê Thái Nguyên vẽ mèo Tết bằng công nghệ AI rồi chia sẻ lên trang cá nhân. Những hình ảnh tuyệt đẹp về mèo nhận được vô số lời khen từ nhiều người bạn. Có không ít người đến nay vẫn nhầm lẫn đây là mèo Tết có nguồn gốc từ Ninh Thuận.

Cận Tết, showroom xe ôtô cũ chấp nhận bán hòa, cắt lỗ để thu hồi vốn

LÂM ANH |

Cuối năm thường là mùa thu hoạch của thị trường xe ôtô cũ nhưng năm nay điều này đã không đến bởi việc ngân hàng siết cho vay, lãi suất cao đã khiến lượng khách hàng giảm đi đáng kể. Những ngày cuối cùng trước khi nghỉ Tết, chủ showroom chấp nhận bán hòa vốn hay thậm chí, bán cắt lỗ để thu hồi vốn trước Tết.

Xu hướng công khai tiền lương ở Mỹ: Ai sẽ được hưởng lợi?

Thanh Hà |

Luật thanh toán minh bạch ở Mỹ góp phần giảm chênh lệch tiền lương.

3 phim Việt ra rạp đúng mùng 1 Tết: Tác phẩm nào có khả năng thắng thế?

Chí Long |

3 phim điện ảnh Việt đồng loạt ra mắt đúng mùng 1 Tết Quý Mão 2023 là Chị chị em em 2, Siêu lừa gặp siêu lầyNhà bà Nữ.

Bi hài chuyện người già online: Suýt bị lừa gần 300 triệu đồng

BẠN ĐỌC NGUYỄN MINH ÚT |

Tôi nhận được một tin nhắn trên Facebook với nội dung vô cùng phấn khởi: “Xin chúc mừng tài khoản của bạn đã may mắn nhận được giải nhất từ sự kiện tuần lễ tri ân khách hàng năm 2022… Phần quà giải nhất của chị gồm: 1 xe máy Honda SH 150i; 1 phiếu quà tặng trị giá 200 triệu đồng tiền mặt… do tập đoàn Facebook tổ chức bình chọn…”.