Lí do khiến bạn nên ăn bắp cải thường xuyên

Thông Chí |

Bắp cải là thúc đẩy hệ thống miễn dịch tự nhiên. Nếu bạn muốn tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn thì bạn phải bổ sung thêm bắp cải vào thực đơn của bạn. Khoa học đã chứng minh điều đó. Cùng khám phá thêm những lợi ích "thần kỳ" cho sức khỏe từ bắp cải.

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng cải bắp có chứa hàm lượng rất cao vitamin C, nó có thể dễ dàng giúp cơ thể trong việc chống lại các gốc tự do do đó tăng cường hệ thống miễn dịch. 

Chống đông máu, giảm viêm, chống ung thư: Bắp cải là một thực phẩm chứa ít calo và dồi dào chất chống oxy hóa và vitamin C, cùng với vitamin K – khoáng chất chống đông máu. 

Người ta đã phát hiện ra đặc tính chống viêm của bắp cải trong nhiều thập kỷ. 

 

Vài năm gần đây, bắp cải còn là một loại thực phẩm có ý nghĩa giúp hỗ trợ cơ thể trong cuộc chiến chống ung thư.  

 

Một bát bắp cải có chứa 33 calo, bạn có thể nhận được 90% lượng vitamin K, 51% vitamin C và 15% chất xơ cần thiết trong một ngày.

 

 Cải bắp cũng chứa nhiều mangan , vitamin B6 hoặc Pyridoxine , folate , axit béo omega 3 , vitamin B1 hay thiamin , vitamin B2 hoặc riboflavin, canxi, kali, vitamin A, tryptophan , protein hơn 4 gram và magiê.

 

Ngăn chặn nguy cơ đục thủy tinh thể: Trong bắp cải cũng chứa nhiều beta-carotene, loại chất chống lại sự thoái hóa điểm vàng liên quan đến tuổi tác và ngăn chặn đục thủy tinh thể. 

 

Vì vậy, bổ sung bắp cải vào chế độ ăn là cách để bạn chăm sóc đôi mắt.

 

 

Phòng tiểu đường và béo phì: Các chất trong bắp cải có tác dụng làm giảm quá trình đồng hóa glucid và giảm đường huyết, vì thế có tác dụng phòng bị tiểu đường tuýp 2.

 

 Mặt khác, rau bắp cải có tác dụng ngăn chặn glucid chuyển hóa thành lipid (chất béo) là một trong những nguyên nhân gây tăng cân, béo phì.

 

Giúp giải độc: Rất nhiều người chọn bắp cải là thực phẩm cho chế độ ăn kiêng, bởi vì bắp cải làm sạch và giải độc cơ thể. 

 

Điều này khiến cho bắp cải là một loại thực phẩm bổ dưỡng với bất cứ chế độ ăn nào.  Bắp cải giàu vitamin C, người ta tin rằng bắp cải chứa nhiều chất chống oxy hóa hơn cam. 

 

Bắp cải tốt cho sức khỏe bởi nó làm giảm các gốc tự do trong cơ thể nên ngoài tác dụng chống lão hóa, ngừa ung thư, nó còn giúp cơ thể giải độc hiệu quả. 


 

Diệt khuẩn và giảm ngứa: Nếu ai hay bị mắc các căn bệnh ngoài da thì có thể yên tâm bổ sung bắp cải vào thực đơn hàng ngày bởi bắp cải có chứa một lượng lớn lưu huỳnh và tác dụng chính là diệt vi khuẩn và giảm ngứa. 

 

Chính vì vậy mà nếu ngay từ nhỏ, chúng ta ăn nhiều bắp cải sẽ giúp bé có được làn da đẹp sau này.


Thông Chí
TIN LIÊN QUAN

Huyện Anh Sơn (Nghệ An): Mưa lớn làm 2 trường học, 60 nhà bị ngập

QUANG ĐẠI |

Mưa lớn liên tục sau bão số 4 đã làm nhiều nơi tại huyện Anh Sơn (Nghệ An) bị ngập nặng, gây ảnh hưởng đến đời sống và sản xuất.

Loạt phim Việt thua lỗ nặng nề năm 2022

Huyền Chi |

Phim Việt thua lỗ nặng nề trong năm 2022 trong khi phim ngoại ăn nên làm ra ở thị trường Việt.

Nga lên tiếng về cáo buộc là thủ phạm vụ nổ Nord Stream

Thanh Hà |

Vụ nổ Nord Stream là "một vấn đề lớn với Nga" - Điện Kremlin khẳng định.

Tin sáng: Điện lực miền Trung nhanh chóng khắc phục hậu quả bão số 4

Nhóm PV |

Điện lực miền Trung khắc phục hậu quả bão số 4; Canada cấm chó từ hơn 100 nước; Messi khả năng rời PSG vào hè 2023;...

Đội tuyển Việt Nam sau giải giao hữu: Thầy Park vui nhất!

TAM NGUYÊN |

Không quá nếu nói rằng, Park Hang-seo là người vui nhất khi đội tuyển Việt Nam vô địch giải giao hữu quốc tế 2022. 

Chứng khoán: Đáy tháng 9 có khả năng xuyên thủng đáy tháng 7

Thế Lâm |

Với phiên giảm mạnh gần 23 điểm trong phiên giao dịch chứng khoán ngày 28.9, chỉ số VN-Index đã lùi về sát đáy tháng 7.2022. Từ đó các dự báo cho rằng không loại trừ khả năng đáy tháng 9 sẽ xuất hiện.

Sau bão số 4 Noru, Hội An ngập sâu trong nước

Thanh Hải |

Quảng Nam - Từ chiều 28.9, Hội An đã bị ngập sâu trong nước dù suốt ngày nay dường như không có mưa lớn.

Quảng Nam có 41 người bị thương, 1.150 nhà bị hư hại, tốc mái sau bão Noru

THUỲ TRANG |

Tính đến 17h ngày 28.9, toàn tỉnh Quảng Nam có 41 người bị thương, 64 ngôi nhà bị sập trên 70%, 1.150 ngôi nhà bị hư hại, tốc mái cùng nhiều tuyến đường bị sạt lở.