Hơn 10 loại thực phẩm đánh bay độc tố và ngăn ngừa tổn thương gan

Hoàng Dung | 22/09/2015 13:00

Gan là cơ quan chính của sự trao đổi chất bên trong cơ thể. Nó chuyển hoá tất cả các dinh dưỡng thiết yếu và loại bỏ độc tố. Đặc biệt gan có thể tái tạo lại các tế bào chết phục hồi chức năng của nó. Tuy nhiên nếu như gan bị hư hỏng tế bào của nó sẽ không hoạt động. Vậy có cách gì giúp gan trở nên khoẻ mạnh? Hãy cùng tìm hiểu những loại thực phẩm dưới đây giúp gan hoạt động tốt.

Táo và lá rau: Thúc đẩy sự tiết nước mật từ gan, do đó loại bỏ các độc tố từ gan thông qua mật. Đây cũng là loại thực phẩm giúp gan trở nên khoẻ mạnh.

Rau bina và cà rốt: Đây là một trong những phương thức hiệu quả để điều trị tổn thương gan một cách tự nhiên. Uống nước ép này một ngày hai lần sẽ giúp gan được bình phục trở lại.

Bơ và quả óc chó: Chúng chứa một hợp chất gọi là glutathione giúp bảo vệ gan khỏi bị hư hại. Nó cũng giúp loại bỏ độc tố từ gan, do đó cho phép gan làm việc hiệu quả.

Đu đủ: Nước đu đủ được sử dụng để điều trị các bệnh về gan và giúp gan phục hồi chức năng. Bạn có thể trộn nước đu đủ với nước cốt chanh để tăng hương vị.

Hạt lanh: Bạn có thể ăn hạt lanh hoặc rắc kèm với salad, chúng có tác dụng như một phương thức tốt giúp thải độc tố của gan, giúp gan làm việc hiệu quả.

Nghệ: Củ nghệ thường được xử dụng để xử lý viêm nhiễm. Chúng hoạt động như một chất chống oxy hoá tốt nhất để loại bỏ các độc tố từ gan. Trộn một thìa cà phê bột nghệ với mật ong và sữa sẽ giúp điều trị viêm gan siêu vi.

Cam thảo: Sử dụng cam thảo rất tốt cho những người bị suy gan. Bạn có thể sử dụng trà bột rễ cam thảo hai lần một ngày.

Quả amla (một loại quả của Ấn Độ): Chúng rất giàu vitamin C và nó bảo vệ gan khỏi mọi tổn thương.

Giấm táo: Giúp làm sạch mọi độc tố từ gan, giúp gan hoạt động một cách hiệu quả. Pha loãng giấm táo trong một cốc nước sử dụng nó hàng ngày, có thể kèm theo ít mật ong và uống trước bữa ăn.

Trà xanh: Đây là một trong những phương thuốc tự nhiên rất tốt cho bệnh gan. Nó rất giàu chất chống oxy hoá giúp thải mọi độc tố từ gan nếu như bạn sử dụng chúng 2 lần mỗi ngày.

Trà cây bồ công anh: Loại trà thảo mộc này giúp phục hồi chức năng gan và giúp gan ngăn ngừa tổn thương. Đun một ít rễ bồ công anh trong nước để có được chiết xuất chất lỏng, thêm nước cốt chanh việc này sẽ là cách khắc phục tốt nhất cho những người bị suy gan.