1. Cà phê
Hàm lượng chất caffeine có trong cà phê tác động tiêu cực với người gặp hội chứng rối loạn lo âu. Với những người dễ cảm thấy lo lắng hoặc căng thẳng, caffeine sẽ làm tăng phản ứng cortisol. Khi đó, cơ thể dễ dàng bị suy nhược và kiệt sức dai dẳng, đặc biệt ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ.
Tiêu thụ dưới 3 cốc cà phê mỗi ngày để giảm thiểu ảnh hưởng của caffeine tới sức khỏe tinh thần của bạn. Nếu bạn là một người thường xuyên bị say cà phê, trà xanh matcha là một nguồn caffeine lý tưởng bởi matcha mang lại cảm giác bình tĩnh và tỉnh táo.
2. Thức uống có ga không đường
Thật khó tin rằng nước ngọt dành cho người ăn kiêng ảnh hưởng tiêu cực hơn so với nước ngọt có ga thông thường. Điều này đã được chứng minh khi thức uống này chứa phenylalanine, một loại chất gây rối loạn thần kinh não bộ. Loại chất này sẽ trì hoãn và ngăn chặn quá trình sản xuất các hormone hạnh phúc như serotonin và dopamine.
3. Đồ uống có cồn
Đồ uống có cồn như bia, rượu không chỉ ảnh hưởng đến các bệnh về gan, dạ dày,.. mà còn ảnh hưởng trực tiếp tới tinh thần chúng ta. Đồ uống có cồn là chất tác động tâm thần mạnh, dẫn đến những tình trạng rối loạn tâm thần, thậm chí là trầm cảm. Đặc biệt, trong giai đoạn cơ thể chúng ta hồi phục sau cơn say, hàm lượng hormone căng thẳng và cortisol tăng rất cao gây nguy hiểm tới sức khỏe.
4. Thực phẩm chế biến sẵn
Tiêu thụ một số loại thực phẩm chế biến sẵn như thực phẩm đông lạnh, bột bánh pha sẵn sẽ làm giảm khả năng tập trung, thay đổi tâm trạng nhanh chóng và có cảm giác bồn chồn, nôn nao khó chịu. Đầy hơi, chướng bụng sau khi ăn các loại thức ăn này ảnh hưởng tới sức khỏe tinh thần của chúng ta.
Thực phẩm chế biến sẵn có thể làm thay đổi một vài vi khuẩn đường ruột, khi tiếp xúc với hệ thống miễn dịch, vi khuẩn sẽ làm bốc hỏa. Nếu tình trạng đầy hơi kéo dài sẽ dẫn đến hiện tượng trầm cảm.
5. Đồ ngọt
Nghiên cứu được công bố năm 2015 của Tạp chí dinh dưỡng lâm sàng Hoa Kì cho thấy rằng thực phẩm có hàm lượng đường cao và nhiều tinh bột có thể gây ra tiêu cực cho sức khoẻ tinh thần người dùng. Tuy nhiên, các chất ngọt tự nhiên có trong hoa quả có sự khác biệt lớn với các loại thực phẩm sử dụng đường hóa học. Một nghiên cứu cho thấy rằng số lượng người sử dụng chất ngọt tự nhiên rất hiếm gặp các biểu hiện của trầm cảm. Chính vì vậy, ngoài kẹo ngọt và các thực phẩm có lượng đường, không phải nguồn đường nào cũng tác động tiêu cực tới sức khỏe tinh thần của chúng ta.
