4 khuyến cáo quan trọng của chuyên gia dinh dưỡng phòng chống COVID-19

T.Linh |

Dịch bệnh COVID-19 đang diễn biến phức tạp trên thế giới và nguy cơ lây nhiễm ở Việt Nam vẫn rất cao. Người dân cần chủ động phòng chống dịch bệnh nguy hiểm này bằng cách nâng cao hệ miễn dịch, tăng cường sức khỏe. 

Theo GS.TS Lê Danh Tuyên, Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia, một trong những yếu tố quan trọng trong việc bảo vệ cơ thể không bị lây nhiễm COVID-19 là phải bảo đảm chế độ dinh dưỡng đầy đủ và duy trì một lối sống tích cực, lành mạnh đóng vai trò hết sức quan trọng giúp nâng cao miễn dịch và phòng chống dịch bệnh.

Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho  biết, hệ miễn dịch được chia thành miễn dịch bẩm sinh và miễn dịch chủ động.

Miễn dịch bẩm sinh tuy không đặc hiệu và nó không giống như các vắc-xin mà tạo ra hệ thống miễn dịch chủ động, nhưng đó cũng là hàng rào bảo vệ đầu tiên để tránh virus xâm nhập trong cơ thể.

Và chính vì vậy chúng ta thấy rằng kể cả miễn dịch bẩm sinh cũng như là miễn dịch chủ động, thì nó đều ở các tế bào lympho T, lympho B và đều cần có các nguyên liệu để nó phát triển. Như vậy thì việc dinh dưỡng, ăn uống hợp lý là hết sức quan trọng.

Thứ nhất, phải có dinh dưỡng hợp lý để có miễn dịch tốt. Chúng ta phải ăn uống đầy đủ chất theo như tháp dinh dưỡng mà viện dinh dưỡng khuyến cáo, cố gắng dùng các thực phẩm được tăng cường các vi chất.

Thứ hai, phải bảo đảm đầy đủ về vệ sinh an toàn thực phẩm. Chúng tôi đã phân tích rất rõ, các loại thực phẩm khi đi mua, chế biến đều phải theo quy trình.

Thứ ba, chúng ta phải uống nước đúng cách, mỗi ngày phải uống đủ từ 2,5 đến 3 lít cho mỗi người chứ không nên chờ khi cổ họng khô khát mới uống.

Thứ tư, phải chú ý chế độ dinh dưỡng cho các đối tượng đặc biệt. Ở trong các bệnh viện, đối với từng loại bệnh khác nhau các bác sĩ dinh dưỡng sẽ xây dựng thực đơn cho từng người, từng bệnh nhân.

Còn ở gia đình, ăn uống phải đa dạng. Chúng ta phải thực hiện các quy định về vệ sinh nhằm giảm thiểu nguy cơ lây nhiễm bệnh.

"Như chúng tôi đã nói, tất cả thực phẩm mua về cố gắng biết rõ nguồn gốc càng tốt. Thực phẩm mua ngoài chợ, hạn chế tối đa thực phẩm không rõ nguồn gốc và không sử dụng động vật hoang dã"- Giáo sư Tuyên nhấn mạnh. 

Còn về ăn uống hằng ngày, chúng ta cần tuân thủ theo tháp dinh dưỡng, ăn uống đầy đủ các nhóm chất, để có một sức khỏe tốt, phòng chống dịch bệnh, trong đó có dịch COVID-19. 

T.Linh
TIN LIÊN QUAN

Không ngẫu nhiên CDC đưa Việt Nam ra khỏi danh sách lây nhiễm COVID-19

T.Linh |

Việt Nam đã được Trung tâm Kiểm soát và ngăn ngừa dịch bệnh (CDC) Mỹ đưa ra khỏi bảng xếp hạng "Các nước có biểu hiện virus Corona (COVID-19) lây lan trong cộng đồng", đó không phải là kết quả ngẫu nhiên.

"Chóng mặt" vì tin giả COVID-19: Đừng tăng áp lực cho ngành y tế

Thùy Linh |

Chiều 28.2, Vụ Truyền thông- Bộ Y tế lên tiếng bác bỏ những thông tin giả liên quan đến dịch bệnh COVID-19 đang làm hoang mang dư luận, gây ảnh hưởng đến công tác phòng chống dịch. 

Phòng COVID-19: Đề cao cảnh giác tất cả người bệnh tới khám, chữa bệnh

Thùy Linh |

Cục Quản lý Khám Chữa bệnh- Bộ Y tế vừa có công văn khẩn về việc tăng cường thực hiện Chỉ thị của Thủ tướng Chính phủ trong phòng chống dịch bệnh COVID-19

PODCAST: Giờ thứ 9 – Sự giả dối mà tôi căm ghét (phần 2)

Nhóm PV |

Giờ thứ 9 - Ai rồi cũng cảm thấy vai trò, trách nhiệm của những người chủ gia đình lớn đến thế nào trong việc duy trì cuộc hôn nhân mà chúng ta đã tự nguyên lựa chọn một cách êm ấm, hạnh phúc. Đừng tự chà đạp, hủy hoại tổ ấm mà chúng ta từng dành trọn tâm huyết, sức lực vun vén, dựng xây...

Chủ tịch nước gửi thư chia buồn, động viên gia đình Trung tá Bùi Văn Nhiên

PHẠM ĐÔNG |

Chủ tịch nước Nguyễn Xuân Phúc đã gửi thư chia buồn, động viên gia đình Trung tá Bùi Văn Nhiên - người đã dũng cảm cứu người bị đuối nước.

Hạnh phúc viên mãn của Son Ye Jin ở tuổi 41

THU HƯƠNG |

Ở tuổi 41, Son Ye Jin là minh hàng đầu giới giải trí Hàn Quốc với sự nghiệp phim ảnh đáng nể. Cô kết hôn cùng Hyun Bin hồi tháng 3.2022 và chuẩn bị chào đón con đầu lòng. Công chúng ngưỡng mộ cuộc sống viên mãn của nữ diễn viên và gọi cô là “Người phụ nữ may mắn có trong tay tất cả mọi thứ”.

TPHCM triển khai nhiều đầu việc đẩy nhanh tiến độ dự án Vành đai 3

MINH QUÂN |

TPHCM - Các mô hình tổ chức lãnh đạo, điều hành dự án Vành đai 3 được TPHCM thành lập nhằm đảm bảo tiến độ, đẩy nhanh hoàn thành dự án.

Chứng khoán: Mô hình 2 đáy được củng cố, VN-Index có thể hồi phục từ đáy 2

Thế Lâm |

Chỉ số chứng khoán VN-Index tăng điểm từ đầu phiên ngày 27.6 đồng thuận với thị trường chứng khoán thế giới. Theo nhận định của Công ty chứng khoán MB (MBS), mô hình 2 đáy hồi phục đang được củng cố.

Không ngẫu nhiên CDC đưa Việt Nam ra khỏi danh sách lây nhiễm COVID-19

T.Linh |

Việt Nam đã được Trung tâm Kiểm soát và ngăn ngừa dịch bệnh (CDC) Mỹ đưa ra khỏi bảng xếp hạng "Các nước có biểu hiện virus Corona (COVID-19) lây lan trong cộng đồng", đó không phải là kết quả ngẫu nhiên.

"Chóng mặt" vì tin giả COVID-19: Đừng tăng áp lực cho ngành y tế

Thùy Linh |

Chiều 28.2, Vụ Truyền thông- Bộ Y tế lên tiếng bác bỏ những thông tin giả liên quan đến dịch bệnh COVID-19 đang làm hoang mang dư luận, gây ảnh hưởng đến công tác phòng chống dịch. 

Phòng COVID-19: Đề cao cảnh giác tất cả người bệnh tới khám, chữa bệnh

Thùy Linh |

Cục Quản lý Khám Chữa bệnh- Bộ Y tế vừa có công văn khẩn về việc tăng cường thực hiện Chỉ thị của Thủ tướng Chính phủ trong phòng chống dịch bệnh COVID-19