Ngày 13.4, UBND Phường Long Bình, Thành phố Biên Hòa (Đồng Nai) cho biết, sau khi Báo Lao Động đăng tuyến bài điều tra "Công nghệ biến heo chết thành bê thui, giò chả", UBND Phường đã phối hợp cùng công an, quản lý thị trường và các đơn vị liên quan tiến hành kiểm tra một cơ sở sản xuất giò chả trên địa bàn phường có dấu hiệu vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm như báo phản ánh.
Quá trình kiểm tra, các đối tượng trong cơ sở này đã khóa cửa bất hợp tác, buộc lực lượng chức năng phải đề nghị chủ nhà cho thuê mặt bằng đến làm việc. Sau khi bị lực lượng chức năng đột nhập vào kiểm tra và tiến hành lập biên bản, các đối tượng tại cơ sở sản xuất giò chả bẩn này đã chuyển trang thiết bị, máy móc sản xuất đi nơi khác ngay trong đêm. Hiện toàn bộ máy móc, trang thiết bị cơ sở vật chất của cơ sở sản xuất giò chả bẩn này đã được đưa đi nơi khác, toàn bộ nhân viên và chủ cơ sở cũng không có mặt ở đây.
UBND Phường Long Bình cho biết thêm thông tin, mặc dù các đối tượng của cơ sở sản xuất giò chả trên đã không còn hoạt động, nhưng phường vẫn bố trí lực lượng thường xuyên theo dõi kiểm tra, nếu phát hiện hoạt động lại sẽ xử lý nghiêm.
Trước đó, ngày từ ngày 2.4, Báo Lao Động đã khởi đăng loạt bài điều tra "Công nghệ biến heo chết thành bê thui, giò chả", phản ánh thực trạng trên địa bàn tỉnh Đồng Nai có nhiều lò mổ heo lậu. Trong đó, có nhiều lò mổ heo dịch bệnh, heo chết rồi chế biến thành heo quay, giò chả, bê thui, heo rừng,...để cung cấp ra thị trường. Tuyến bài cũng phản ánh, tại Thành phố Biên Hòa có cơ sở sản xuất giò chả, da bao, giò thủ, nem nướng,... chuyên nhập heo dịch bệnh, heo chết, thịt ươn thối về để chế biến rồi cung cấp cho nhiều tỉnh, thành phía Nam.
Ngay sau khi báo đăng, cơ quan chức năng và chính quyền địa phương tỉnh Đồng Nai vào cuộc xử lý. Hiện vấn đề Báo Lao Động phản ánh vẫn đang được Chi cục Chăn nuôi và Thú y Đồng Nai, UBND Thành phố Biên Hòa, UBND Huyện Trảng Bom và chính quyền địa phương tiếp tục xử lý theo quy định.
