TPHCM: Kiểm tra quán cơm tấm nổi tiếng hơn 10 năm

Đình Lâm |

Ngày 21.8, đoàn kiểm tra liên quận (quận 2, quận 9, quận Thủ Đức) thuộc Ban quản lý An toàn Thực phẩm TPHCM đã kiểm tra quán cơm tấm Kiều Giang (652 Xa lộ Hà Nội, quận 9, TPHCM).

Đính chính

Ngày 21.8.2018, Báo Lao Động điện tử có tin “TPHCM: Quán cơm tấm nổi tiếng 10 năm bị phát hiện sử dụng nguyên liệu “lạ””, phản ánh cuộc kiểm tra đột xuất quán Cơm Tấm Kiều Giang của đoàn kiểm tra liên quận thuộc Ban Quản lý An toàn Thực phẩm TPHCM.

Đi cùng đoàn kiểm tra liên quận, phóng viên đã đưa vào bản tin mô tả dựa vào cảm quan cá nhân về tình hình vệ sinh của Cơm Tấm Kiều Giang, với một số từ ngữ như: cặn bẩn, đóng váng, bốc mùi... Đây là những thông tin chưa chính xác.

Nay Báo Lao Động xin đính chính và gỡ bỏ thông tin chưa chính xác. Đồng thời đã xem xét kỷ luật đối với các cá nhân liên quan.

Báo Lao Động thành thật xin lỗi doanh nghiệp Cơm Tấm Kiều Giang cùng bạn đọc.

Trân trọng!

BÁO LAO ĐỘNG

Quán cơm sử dụng nhiều gia vị đóng thành từng cây với trọng lượng từ 10 -12kg. Nhân viên trong cửa hàng cho biết đó là đường.  Qua kiểm tra, quán có 89 cây đường với tổng trọng lượng 1.029kg.

Những gói nguyên liệu lạ, không có thông tin, thành phần được nhân viên quán cơm trả lời là... đường
Những gói nguyên liệu trong quán cơm

Về các gói có chữ “đồ chua”, nhân viên quán cho biết khi chế biến sẽ cho gia vị này chế biến thành đồ chua để ăn kèm với các món ăn.

Những gói gia vị có màu vàng lợt được đóng trong các túi nilon nhỏ và được ghi là “xương hầm”
Những gói gia vị trong các túi nilon nhỏ ghi xương hầm

Ông Phản Văn Quảng - Đội trưởng đội ATTP quận 2, quận 9, TP.HCM cho biết :”Trước mắt, chúng tôi sẽ niêm phong toàn bộ số hàng trên để chờ kết quả xét nghiệm các mẫu để xử lý!”.

Đoàn kiểm tra liên quận đang tiến hành niêm trong toàn bộ số gia vị lạ trên
Đoàn kiểm tra liên quận niêm phong toàn bộ số gia vị.

Quán cơm tấm Kiều Giang nổi tiếng hơn 10 năm nay và thu hút được nhiều thực khách, đặc biệt là khách du lịch khi đến TPHCM.

Đình Lâm
TIN LIÊN QUAN

Điều gì khiến lăng mộ Nefetari được mệnh danh là ngôi mộ đẹp nhất Ai Cập

Yến Nhi |

Được mệnh danh là "ngôi mộ đẹp nhất Ai Cập", lăng mộ cổ của nữ hoàng Nefetari không chỉ có kiến trúc xa hoa mà còn chứa đựng một câu chuyện hấp dẫn.

Tiền vệ Hùng Dũng: Tôi buồn vì không thể tặng quà thầy Park Hang-seo

AN NGUYÊN |

Tiền vệ Hùng Dũng và các đồng đội tuyển Việt Nam bày tỏ sự tiếc nuối khi không thể mang về món quà ý ở giải đấu cuối cùng của huấn luyện viên Park Hang-seo.

Bắt tạm giam 2 nữ phó giám đốc Bệnh viện TP Thủ Đức

Việt Dũng |

Mở rộng điều tra vụ án sai phạm về đấu thầu xảy ra tại Bệnh viện TP Thủ Đức (TPHCM), Cơ quan Cảnh sát điều tra đã bắt tạm giam 2 phó giám đốc đơn vị này.

Bến xe lớn nhất nước đông nghẹt người về quê đón Tết

MINH QUÂN |

TPHCM - Chiều 16.1, hàng nghìn người đổ về bến xe Miền Đông mới để về quê đón Tết. Do lượng khách tăng đột biến nên bến xe Miền Đông mới không đủ ghế cho khách ngồi chờ, nhiều người phải ngồi dưới sàn nhà.

Tết Hà Nội với hương vị ô mai gừng thân quen

Vân Hoa |

Dịp Tết đến, người người đổ về Hàng Đường, con phố nổi tiếng về mứt, ô mai. Trong đó, ô mai gừng là món được mua nhiều hơn cả, bởi vị cay nồng, ấm đượm rất hợp với tiết xuân.

Cổ động viên tuyển Việt Nam mang cúp vô địch mô hình sang Thái Lan

Thanh Vũ (từ Bangkok) |

Hàng ngàn cổ động viên Việt Nam đã đi quãng đường gần 1000km, mang cúp tới Thái Lan cổ vũ cho thầy trò huấn luyện viên Park Hang-seo ở trận chung kết lượt về AFF Cup 2022.

Thông xe đường Huỳnh Thúc Kháng kéo dài, các phương tiện đi thế nào?

PHẠM ĐÔNG |

Sở GTVT Hà Nội đồng ý cho các phương tiện được đi 2 chiều trên tuyến đường Huỳnh Thúc Kháng kéo dài. Đồng thời, cấm phương tiện tham gia giao thông đường bộ rẽ trái từ đường La Thành vào đường Huỳnh Thúc Kháng kéo dài.

Đào, quất mini hút khách dịp Tết Nguyên đán, tiểu thương thu bạc triệu mỗi ngày

Anh Tuấn |

Tết Nguyên đán đang cận kề, thời điểm này tại chợ hoa Quảng An, Lạc Long Quân (Tây Hồ, Hà Nội), chợ hoa Hàng Lược (quận Hoàn Kiếm) đã bày bán những cành đào Nhật Tân phục vụ nhu cầu của người dân thủ đô. Đặc biệt, những cành đào mini, giá từ 50.000 đồng - 150.000 đồng được nhiều người lựa chọn.