Thanh Hóa: Gà rừng hút khách những ngày cận Tết

QUÁCH DU - HOÀNG DƯƠNG |

Thanh Hóa - Những năm trở lại đây, gà rừng được nhiều người dân “săn đón”, đặc biệt là mỗi dịp Tết đến Xuân về. Vậy nên, để đáp ứng nhu cầu của khách hàng, một số trang trại đã phát triển cả gà rừng thịt lẫn gà rừng giống. Những ngày cận Tết các trang trại này gần như “cháy hàng”.

“Cháy hàng” dịp cận Tết

Theo đó, nhưng năm trở lại đây, ở Thanh Hóa người dân nhiều nơi khá ưa chuộng gà rừng thịt và gà rừng cảnh để đón Tết. Theo quan niệm của người dân, món gà là món phổ thông, ngon và dễ ăn trong ngày Tết.

Ngoài ra, nuôi gà rừng cảnh (gà trống) trong ngày Tết cũng mang lại nhiều điều thú vị, nhất là khi gà cất tiếng gáy vào những ngày đầu năm sẽ mang lại nhiều may mắn. Vậy nên, những ngày cận Tết, nhiều người đã săn tìm loại gà này.

Anh Lê Đỗ Chinh (chủ trang trại gà rừng ở TP.Thanh Hóa) chăm sóc những chú gà cảnh để cho khách thuê. Ảnh: Q.D
Anh Lê Đỗ Chinh (chủ trang trại gà rừng ở TP.Thanh Hóa) chăm sóc những chú gà cảnh để cho khách thuê. Ảnh: Q.D

Ghé thăm trang trại nuôi gà rừng của gia đình anh Lê Đỗ Chinh (ở phường Đông Cương, TP.Thanh Hóa, tỉnh Thanh Hóa) những ngày cận Tết, không khí tại đây khá náo nhiệt bởi tiếng gà gáy, trong khi đó, anh Chinh (chủ trang trại) đang cần mẫn chăm sóc những chú gà, chờ khách đến mang về.

"Đến thời điểm hiện tại, toàn bộ gà tôi nuôi đã có người đặt hết và không còn hàng để bán. 

Trước đây, gia đình tôi chỉ nuôi gà rừng giống, tuy nhiên, 5 năm trở lại đây, thấy nhiều người có nhu cầu mua gà rừng thịt và gà cảnh vào dịp Tết, nên gia đình đã nuôi thêm loại này để cung ứng ra thị trường” - anh Chinh chia sẻ. 

 
Những năm trở lại đây, gà rừng được người dân tìm mua khá nhiều, đặc biệt là dịp Tết Nguyên đán. Ảnh: Q.D

Cũng theo anh Chinh, năm nay trang trại của gia đình anh có khoảng hơn 2.000 con gà rừng giống và gần 200 con gà thịt, gà cảnh để phục vụ khách.

Hiện tại, toàn bộ gà thịt đã bán hết, còn khoảng hơn 40 con gà cảnh đang được chăm sóc kỹ càng, chờ khách thuê (đã đặt trước) đến lấy mang về chơi Tết.

"Gà rừng có vẻ bề ngoài nhỏ đẹp, nhanh nhẹn và tiếng gáy thanh nên được nhiều khách hàng thích.

Ngoài ra, tiếng nghe tiếng gà gáy dịp đầu năm mới cũng tạo tâm lý lấy may mắn cho gia chủ. Gà rừng thịt thì không nhiều thịt như gà thường, tuy nhiên, thịt thơm ngon và không chê vào đâu được” - anh Chinh cho hay.

Kiếm bạc triệu nhờ gà rừng

Theo anh Chinh, gà rừng ở trang trại của gia đình anh là giống gà rừng tai trắng và thuần chủng 100%.

Một con gà rừng trống trưởng thành có cân nặng từ 1-1,2kg, màu lông ngũ sắc, tai trắng và cựa dài, còn gà mái thì nhẹ hơn và có màu nâu xám.

Để nuôi được gà rừng cũng không phải đơn giản, phải nắm được môi trường sống của gà, nhiều người nuôi không biết cách chăm sóc, gà chưa đủ lớn đã lăn đùng ra chết.

"Gà từ khi nở ra đến độ 2 tháng tuổi là giai đoạn khó nuôi nhất, vì giai đoạn này gà phải thích nghi với môi trường và dễ bị bệnh tật. Do đó, người nuôi phải biết được thuộc tính này của gà để chăm sóc, tạo sức đề kháng cho gà.

Đến khi gà lớn, trưởng thành thì có sức đề kháng tốt hơn và ít dịch bệnh hơn" - anh Chinh cho hay.

 
Loại gà rừng tai trắng được nhiều người dân tìm mua dịp Tết. Ảnh: Q.D 

Cũng theo anh Chinh, năm nay giá gà bán tại trang trại của gia đình dao động từ 700.000 - 900.000 đồng/cặp, gà rừng cảnh có giá từ 2 đến 3 triệu đồng/cặp (thậm chí có cặp gà cảnh đẹp lên đến 4 triệu đồng), tổng doanh thu trong tháng cận Tết đạt từ 65 - 75 triệu đồng, tăng từ 10 - 20 triệu đồng so với các tháng bình thường.

Thị trường tiêu thụ chủ yếu là khu vực các tỉnh phía Bắc, miền Trung và Tây nguyên, khách hàng đa phần đặt gà qua hình thức online.

QUÁCH DU - HOÀNG DƯƠNG
TIN LIÊN QUAN

Nem chua xứ Thanh, món đặc sản hút khách trong ngày Tết

QUÁCH DU - HOÀNG DƯƠNG |

Thanh Hóa - Nem chua xứ Thanh được biết đến là món đặc sản và được nhiều người dân ưa chuộng. Đặc biệt, trong dịp Tết Nguyên đán, món ăn này lại càng được nhiều người “săn đón”, vậy nên những ngày cận Tết, các cơ sở sản xuất nem chua (ở Thanh Hóa) luôn trong tình trạng làm việc hết công suất, tuy nhiên, vẫn không kịp đáp ứng nhu cầu khách và thường xuyên bị “cháy hàng”.

Giỏ quà tiền triệu hút khách dịp cận Tết ở TPHCM

Thanh Vũ |

TPHCM - Những ngày cận Tết, nhiều điểm kinh doanh quà Tết đã bắt đầu bận rộn "chốt đơn" khi lượng khách tăng cao.

Bonsai dừa "hóa hổ" độc đáo hút khách trong dịp Tết Nhâm Dần 2022

CHÂN PHÚC - KHÁNH LINH |

TPHCM - Những chú hổ được tạo hình từ bonsai dừa mini với đủ kiểu dáng độc đáo, ngộ nghĩnh đang được nhiều người dân quan tâm, đặt mua trong dịp Tết Nguyên đán 2022. 

Điều đặc biệt nhất của Ngọc Châu và dàn Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam

Lan Anh |

Nhìn lại những người đẹp từng đăng quang ngôi vị hoa hậu của cuộc thi Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2022, sẽ thấy họ có sự đặc biệt.

Long An: Hoãn phiên tòa xét xử vụ “Tịnh thất Bồng Lai”

An Long |

Long An - Nhận định đây là vụ án phức tạp, vắng nhiều người quan trọng, Hội đồng xét xử quyết định hoãn phiên tòa xét xử các bị cáo liên quan “Tịnh thất Bồng Lai” và sẽ mở lại vào ngày 20.7.2022.

Giá vàng hôm nay 30.6: Diễn biến bất ổn, vàng khó bứt phá

Khương Duy (T/H) |

Bất chấp giá vàng thế giới liên tục giảm, giá vàng trong nước vẫn tăng khó hiểu. Chênh lệch mua vào - bán ra tại thị trường trong nước quanh ngưỡng 700.000 đồng/lượng.

Pháp đặt tên phi công người Việt cho quảng trường ở Paris

Khánh Minh |

Chính quyền thủ đô Paris, Pháp đặt tên phi công người Việt Đỗ Hữu Vị cho một quảng trường nhỏ ở trung tâm quận 16.

Mở đường bay hằng ngày đón khách từ Hàn Quốc đến sân bay Cam Ranh

Hữu Long |

Khánh Hòa - Với các điều kiện về visa đi Hàn Quốc đã được nới lỏng, hiện nay Khánh Hòa đã mở đường bay hằng ngày từ Hàn Quốc đến Sân bay Quốc tế Cam Ranh.

Nem chua xứ Thanh, món đặc sản hút khách trong ngày Tết

QUÁCH DU - HOÀNG DƯƠNG |

Thanh Hóa - Nem chua xứ Thanh được biết đến là món đặc sản và được nhiều người dân ưa chuộng. Đặc biệt, trong dịp Tết Nguyên đán, món ăn này lại càng được nhiều người “săn đón”, vậy nên những ngày cận Tết, các cơ sở sản xuất nem chua (ở Thanh Hóa) luôn trong tình trạng làm việc hết công suất, tuy nhiên, vẫn không kịp đáp ứng nhu cầu khách và thường xuyên bị “cháy hàng”.

Giỏ quà tiền triệu hút khách dịp cận Tết ở TPHCM

Thanh Vũ |

TPHCM - Những ngày cận Tết, nhiều điểm kinh doanh quà Tết đã bắt đầu bận rộn "chốt đơn" khi lượng khách tăng cao.

Bonsai dừa "hóa hổ" độc đáo hút khách trong dịp Tết Nhâm Dần 2022

CHÂN PHÚC - KHÁNH LINH |

TPHCM - Những chú hổ được tạo hình từ bonsai dừa mini với đủ kiểu dáng độc đáo, ngộ nghĩnh đang được nhiều người dân quan tâm, đặt mua trong dịp Tết Nguyên đán 2022.