Người dân không thiết tha, hàng quán thịt chó biến mất thầm lặng tại TPHCM

Tú Anh |

Ăn thịt chó là câu chuyện gây nhiều tranh cãi không phải chỉ thời gian gần đây. Tại TPHCM, có một thực tế là nhiều hàng quán thịt chó đang ngày càng "tàn lụi".

Ngã ba Ông Tạ (Tân Bình), chợ Xóm Mới (Gò Vấp), ven đường Phạm Văn Bạch, nơi tiếp giáp giữa phường 15, quận Tân Bình và phường 12, quận Gò Vấp... từng là những địa điểm nổi tiếng về thịt chó tại TPHCM. Tuy nhiên thời gian gần đây, việc tìm được một quán thịt chó tại những địa điểm này ngày càng trở nên khó khăn.

Dọc theo khu vực ngã 3 Ông Tạ, một trong những địa điểm nổi tiếng nhất về thịt chó tại TPHCM, hiện tại chỉ còn một quán thịt chó còn hoạt động.
Dọc theo tuyến đường Phạm Văn Hai (khu vực ngã 3 Ông Tạ - một trong những khu vực nổi tiếng nhất về thịt chó tại TPHCM), hiện tại chỉ còn một quán thịt chó còn hoạt động.

Bà N.T.H - chủ quán thịt chó này nói: "Tôi bán thịt chó ở đây hơn 10 năm nay rồi, ngày nào tôi cũng bán từ 7h sáng đến 19h. Giá thịt chó giờ rẻ bèo, 120.000 đồng/kg, rẻ hơn thịt heo nữa.

Rẻ là vậy nhưng khó bán lắm. Ngày xưa chỉ tính đoạn đường này có đến 5 quán bán thịt chó, nhưng giờ chỉ còn lại tôi bán thôi. Một mình bán mà vẫn ế ẩm. Không chỉ bán chậm, nguồn cung thịt chó cũng ngày càng ít, không phải thích nhập hàng là có".

Theo bà H. giá thịt chó sẽ lên xuống theo ngày, có thể tăng đến 20.000 đồng/kg tùy bên cung cấp thịt. Thời gian gần đây, dù giá heo ngày càng đắt nhưng lượng thịt bán ra vẫn không được cải thiện.
Theo bà H, giá thịt chó lên xuống theo ngày, tùy bên cung cấp thịt. Thời gian gần đây, dù giá heo ngày càng đắt nhưng lượng thịt bán ra vẫn không được cải thiện.

Tìm đến một số hàng quán thịt chó trên đường Cống Quỳnh (quận 1, TPHCM) vào giờ tan tầm, không khí mua bán cũng không hề tấp nập. Thịt chó đã chế biến và chưa chế biến được bảo quản trong những chiếc tủ kính, trong quán chỉ có hai đến ba người khách.

Nguyên nhân dẫn đến sự "tàn lụi" của nhiều hàng quán thịt chó được nhiều người cho là bởi sức cầu ngày càng sụt giảm. Nhiều người không còn coi thịt chó là món ăn khoái khẩu bởi những mối lo liên quan đến sức khỏe.

Chị Duy Thị Mơ (Xóm Mới, Gò Vấp, TPHCM) chia sẻ: "Hơn 10 năm trước, nơi đây từng là chợ thịt chó nổi tiếng bậc nhất tại Sài Gòn, hầu như các quán thịt chó quanh đây lúc nào cũng tấp nập khách tới ăn. Số lượng chó bán ra mỗi ngày của một quán có khi lên tới gần chục con. Nhưng hiện tại các hàng quán đã đóng cửa gần hết, chỉ còn lẻ tẻ 1,2 sạp bán. Hầu như rất ít khách tới mua.

Bản thân tôi trước đây nhà cũng hay ăn. Nhưng khi chứng kiến nhiều trường hợp ăn thịt chó bị nhiễm ký sinh trùng gây nguy kịch do nguồn thịt chó trôi nổi, không được kiểm định chất lượng khi bán, nên tôi thực sự thấy sợ, sau đó đã bỏ hẳn loại thịt này".

Khung giờ “vàng” nhưng một số quán thịt chó trên đường Cống Quỳnh lẻ tẻ khách mua.
Khung giờ “vàng” nhưng một số quán thịt chó trên đường Cống Quỳnh lẻ tẻ khách mua.

Từng là một người bán thịt chó tại Xóm Mới (Gò Vấp, TPHCM), chị  Nguyễn Thị Thành ủ rũ: "Tôi bỏ nghề lâu rồi, giờ không mấy ai ăn thịt chó nữa đâu. Tôi cũng không muốn làm nghề phải sát sinh như vậy nhưng trước đây vì miếng cơm manh áo. Nhiều người coi chó là bạn, thậm chí là con cái trong nhà. Trong khi đó có thể người ta trộm con chó đó bán cho mình để mổ thịt, nghĩ lại thì phải tội lắm".

Tháng 9 vừa qua, Ban quản lý An toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh cũng đã đăng tải một bài viết có tựa đề "Sử dụng thịt chó làm thực phẩm - Thói quen nên từ bỏ" nhằm khuyến cáo người dân không nên ăn thịt chó vì tiềm ẩn nhiều nguy cơ đối với sức khoẻ.

Cụ thể, bài viết này đề cập đến việc sử dụng thịt chó hiện tại có thể gây nên nhiều rủi ro về sức khỏe do việc chăn nuôi, giết mổ chưa qua kiểm dịch, kiểm soát giết mổ của cơ quan nhà nước.

“Sử dụng thịt chó là thói quen không tốt, nên từ bỏ, đặc biệt trong thời kỳ hội nhập, giao lưu với thế giới và quá trình tạo dựng hình ảnh đất nước Việt Nam văn minh, hiện đại”- Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP HCM khuyến cáo.

Không chỉ có TPHCM, trước đó hồi tháng 9.2018, thành phố Hà Nội cũng từng đưa ra khuyến cáo không nên sử dụng thịt chó vì tiềm ẩn nhiều nguy cơ với sức khoẻ người dân, gây phản cảm với du khách quốc tế.

Tú Anh
TIN LIÊN QUAN

Những nước nào ăn thịt chó trên thế giới?

Khánh Minh |

Thịt chó vẫn được coi là một món ăn ở một số nước trên thế giới, trong khi ăn thịt chó ở nhiều nước khác là điều cấm kỵ.

Thịt chó đóng hộp ở Ninh Bình: Chỉ là lô hàng xuất thử sang Hàn Quốc

NGUYỄN TRƯỜNG |

Liên quan đến thông tin đặc sản thịt chó đóng hộp sản xuất tại Ninh Bình đang được chia sẻ, lan truyền trên mạng xã hội những ngày qua khiến dư luận bàn tán xôn xao. Ngày 20.12, bà Nguyễn Thị Hường, Chi cục Trưởng Chi cục VSAT thực phẩm tỉnh Ninh Bình cho biết, đây chỉ là lô hàng do một công ty trên địa bàn thành phố Ninh Bình sản xuất thử để xuất khẩu sang Hàn Quốc từ trước năm 2004. 

Ngành công nghiệp thịt chó ở Hàn Quốc đến hồi khai tử

Khánh Minh |

Ngành công nghiệp thịt chó ở Hàn Quốc có thể sắp kết thúc. Ba cửa hàng thịt chó cuối cùng ở Seoul sẽ không còn giết mổ chó tại chỗ để lấy thịt từ cuối tháng 10 vừa qua.

Nở rộ dịch vụ cho thuê người yêu về nhà ra mắt dịp Tết

Phùng Nhung |

Nhiều người trẻ mỗi dịp về quê ăn Tết lại bị bố mẹ thúc giục chuyện yêu đương, kết hôn, sinh con. Vì lẽ đó, họ tìm đến dịch vụ cho thuê người yêu để trấn an tâm lý gia đình.

Nhìn lại diễn biến vụ bé trai rơi xuống trụ bê tông ở Đồng Tháp

Bảo Bình - Dương Anh |

Liên quan vụ bé trai rơi xuống trụ bê tông ở Đồng Tháp, sau hơn nửa tháng tìm kiếm, lực lượng cứu hộ đã đưa được đoạn cọc thứ nhất (dài 12m) trong số 3 đoạn của cọc bêtông lên mặt đất và đang tiến hành các bước cứu hộ tiếp theo.

Khoảnh khắc AFF Cup: Khép lại hành trình của ông Park Hang-seo

NHÓM PV |

Bản tin Khoảnh khắc AFF Cup ngày 17.1. AFF Cup 2022 kết thúc, khép lại hành trình của huấn luyện viên Park Hang-seo với bóng đá Việt Nam.

Khởi tố Giám đốc Trung tâm đăng kiểm duy nhất ở Hòa Bình

PV |

Hoà Bình - Cơ quan công an vừa khởi tố các bị can liên quan đến vụ án “Nhận hối lộ” xảy ra tại Trung tâm đăng kiểm xe cơ giới 28-01S thuộc Sở Giao thông vận tải Hòa Bình.

Rung lắc thượng tầng tại Eximbank: Thập kỷ rối ren chưa kết thúc

Đức Mạnh |

Cơ cấu thượng tầng tại Ngân hàng Eximbank đã có nhiều biến động mạnh. Cổ đông ngoại gắn bó 16 năm đã chuyển nhà, thế chân bởi nhân tố bí ẩn liên quan đến Tập đoàn Bamboo Capital.

Những nước nào ăn thịt chó trên thế giới?

Khánh Minh |

Thịt chó vẫn được coi là một món ăn ở một số nước trên thế giới, trong khi ăn thịt chó ở nhiều nước khác là điều cấm kỵ.

Thịt chó đóng hộp ở Ninh Bình: Chỉ là lô hàng xuất thử sang Hàn Quốc

NGUYỄN TRƯỜNG |

Liên quan đến thông tin đặc sản thịt chó đóng hộp sản xuất tại Ninh Bình đang được chia sẻ, lan truyền trên mạng xã hội những ngày qua khiến dư luận bàn tán xôn xao. Ngày 20.12, bà Nguyễn Thị Hường, Chi cục Trưởng Chi cục VSAT thực phẩm tỉnh Ninh Bình cho biết, đây chỉ là lô hàng do một công ty trên địa bàn thành phố Ninh Bình sản xuất thử để xuất khẩu sang Hàn Quốc từ trước năm 2004. 

Ngành công nghiệp thịt chó ở Hàn Quốc đến hồi khai tử

Khánh Minh |

Ngành công nghiệp thịt chó ở Hàn Quốc có thể sắp kết thúc. Ba cửa hàng thịt chó cuối cùng ở Seoul sẽ không còn giết mổ chó tại chỗ để lấy thịt từ cuối tháng 10 vừa qua.