Ngày 28.8, chủ nhà hàng (đường Lê Lợi, TP. Đà Nẵng) cho hay vừa mua được 2 con cá quý hiếm với trọng lượng khủng. Đó là con cá lăng nặng 86kg và một con cá tra dầu nặng 163kg.
Chủ nhà hàng này cho hay, 2 cá thể cá khổng lồ này đều sống ở vùng sông Mê Kông, lưu vực Campuchia. Các cá thể cá này rất chậm lớn, để đạt được trọng lượng như ngày nay đều phải trải qua cả chục năm.
“Cá lăng có thể làm các món om chuối đậu, nấu chua, nhúng mẻ, nướng nghệ, kho tương... Cá tra dầu có thể nướng, nhúng mẻ. Thịt các loại cá này giàu omega 3, rất tốt cho sức khỏe. Tương truyền, do thịt đỏ tươi, nên các loại cá này được xem là loại thực phẩm đem lại may mắn”, chủ nhà hàng thông tin thêm.
Chủ nhà hàng L.N cho biết, để sở hữu được cặp cá "khủng" này, họ đã phải chi một số tiền rất lớn hơn 200 triệu đồng. Sau đó phải vận chuyển về Đà Nẵng bằng máy bay.
