Ngày 25.6, các thành viên của Hội đầu bếp chuyên nghiệp TP Phú Quốc đã cùng nhau tham gia chế biến các suất ăn miễn phí. Thực đơn gồm có canh sườn bí đỏ, bò xào rau tiến vua, gà xối mỡ, thịt rim và trái cây, qua bàn tay chuyên nghiệp của các đầu bếp các món ăn không chỉ thơm ngon mà còn đảm bảo cung cấp dinh dưỡng cho người bệnh.
Ông Phạm Bá Dũng, Hội đầu bếp chuyên nghiệp TP Phú Quốc cho biết, đây là lần thứ 4 Hội tổ chức nấu những suất ăn miễn phí cho bệnh nhân tại bếp ăn tình thương Trung tâm Y tế TP Phú Quốc. Đợt này Hội nấu khoảng 500 suất cơm, trao tặng 500 chai nước tương và 100 chai nước mắm, kinh phí này do hội viên và mạnh thường quân đóng góp.
Ông Phạm Đức Long, Hội đầu bếp chuyên nghiệp TP Phú Quốc cũng chia sẻ, những suất cơm này cũng thể hiện tấm lòng của Hội muốn góp sức mình chế biến những suất ăn ngon và dinh dưỡng, trao tận tay cho các bệnh nhân, chung tay với các hoạt động vì cộng đồng, đặc biệt là giúp đỡ những người khó khăn. Tuy giá trị không lớn nhưng là nguồn động viên tinh thần, thể hiện sự chia sẻ và cảm thông với những người có hoàn cảnh kém may mắn, đang phải gánh nặng chi phí bệnh tật.
Bà Nguyễn Thị Bích Thủy, ngụ xã Cửa Dương, TP Phú Quốc cho hay: “Rất cảm ơn những phần cơm nghĩa tình, các đầu bếp nấu rất ngon, mình cũng thấy ấm lòng khi được quan tâm, chia sẻ như thế này”.
