Thời gian gần đây, tại nhiều cánh đồng thuộc huyện Hương Sơn (Hà Tĩnh) xuất hiện một số nhóm người từ Nghệ An vào giăng lưới bắt cào cào về bán, đem lại thu nhập cao.
Bình quân mỗi ngày, 5 đến 6 người đi cùng nhau để phối hợp “tác chiến”. Dụng cụ đánh bắt cào cào gồm: lưới, thép làm cọc, dây thừng buộc dây nhựa để đuổi cào cào vào bẫy, rồi gom lại thành một mẻ lưới.
“Muốn đánh bắt cào cào hiệu quả, phải bắt đầu từ sáng sớm cho đến gần trưa, buổi chiều bắt đầu từ 16 giờ thì cào cào thường bay thành từng đàn đi kiếm thức ăn. Còn vào những thời điểm khác, cào cào sẽ ẩn nấp dưới bóng râm, nên không đánh bắt được”, anh Nguyễn Xuân A chia sẻ.
Nhiều người cùng tham gia gỡ lưới lấy cào cào
Bình quân, mỗi ngày nhóm anh A đánh bắt được từ 50 đến 60 kg cào cào, đến tối lại quay về TX Hoàng Mai, Quỳnh Lưu (Nghệ An) sau đó đem nhập cho thương lái đem ra Hà Nội tiêu thụ.
Được biết, cào cào mang ra thủ đô lại trở thành đặc sản, món ăn khoái khẩu đối với dân nhậu và làm thức ăn cho chim cảnh.
