3 người đàn ông suýt chết vì uống rượu ngâm củ thương lục

Trọng Lộc |

Lào Cai - Sau bữa cơm liên hoan, 3 người đàn ông phải nhập viện cấp cứu vì ngộ độc do uống rượu ngâm củ thương lục.

Ngày 17.5, Sở Y tế tỉnh Lào Cai cho biết, kết quả mẫu kiểm nghiệm liên quan đến vụ ngộ độc ở huyện Bảo Thắng cho thấy, mẫu rượu ngâm củ thương lục và mẫu củ thương lục đều phát hiện độc tố Phytolaccatoxin.

Phytolaccatoxin là chất độc có trong tất cả các bộ phận của cây, khi ăn phải lượng nhiều sẽ có cảm giác tê môi, đầu lưỡi, đau bụng, vã mồ hôi, giãn đồng tử, tăng tiết đờm nhớt, nôn mửa, tụt huyết áp, co giật, liệt hô hấp, hôn mê và có thể tử vong nếu không cấp cứu kịp thời.

Theo Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Lào Cai, thương lục là loại cây thảo sống lâu năm. Cây có chiều cao trung bình khoảng 1,5m. Thân cây hình trụ nhẵn, không có lông, ít phân nhánh có màu xanh lục hoặc pha đỏ tím. Lá to, mọc so le với phiến lá hình trứng tròn, có cuống.

Rễ củ thương lục mập, có nét giống củ nhân sâm nên dễ nhầm lẫn. Quả mọng, có màu đỏ tím. Trong Đông y, cây thương lục có thể dùng làm thuốc chữa một số bệnh nhưng phải dùng theo hướng dẫn của thầy thuốc.

Trước đó vào cuối tháng 4.2023, gia đình ông T.K.P tổ chức ăn uống cho 11 người ăn. Bữa cỗ gồm 8 món chính: Thịt ngan, thịt gà, thịt lợn, giò lợn, rau ngót, tiết canh ngan, rượu ngâm củ cây thương lục và rượu trắng.

Trong bữa ăn, có 3 người uống rượu ngâm củ thương lục do gia đình tự trồng và ngâm. Sau khi uống vài chén nhỏ, 3 người đều có biểu hiện đau bụng, buồn nôn, nôn, đi ngoài, mắt mờ nên được đưa vào viện cấp cứu. May mắn, không có trường hợp tử vong.

Quả và rễ củ cây thương lục. Nguồn: Sở Y tế Lào Cai
Quả và rễ củ cây thương lục. Nguồn: Sở Y tế Lào Cai
Quả và rễ củ cây thương lục. Nguồn: Sở Y tế Lào Cai

Trước đó, tại huyện Hàm Yên, tỉnh Tuyên Quang cũng xảy ra vụ ngộ độc do uống rượu thuốc tự ngâm từ các loại cây khiến 2 người đàn ông tử vong.

Tại Điện Biên, Bệnh viện Đa khoa tỉnh cũng vừa tiếp nhận các trường hợp ngộ độc do uống nhầm rượu ngâm củ ấu tàu. Sau một giờ, bệnh nhân có các biểu hiện như nôn nhiều, tê lưỡi… Khi nhập viện, bệnh nhân được chẩn đoán là bị ngộ độc aconitin với tình trạng rối loạn nhịp tim nặng.

Để không bị ngộ độc do độc tố tự nhiên, ngành y tế khuyến cáo người dân tuyệt đối không ăn các loại động, thực vật lạ; không tự ý sử dụng thuốc nam, thuốc đông y khi chưa có hướng dẫn của thầy thuốc; rượu ngâm (rượu thuốc) không nên uống nhiều.

Khi có dấu hiệu ngộ độc thực phẩm xảy ra, cần lưu giữ và bảo quản toàn bộ thức ăn đã ăn để phục vụ điều tra, tuyệt đối không sử dụng khi chưa có ý kiến của cơ quan chức năng. Bệnh nhân có biểu hiện ngộ độc cần được đưa đến ngay cơ sở y tế gần nhất.

Theo thống kê của Bộ Y tế, nguyên nhân các vụ ngộ độc từ rượu trắng không rõ nguồn gốc, xuất xứ chiếm khoảng 42%; rượu ngâm cây "thuốc" chiếm khoảng 36%; rượu ngâm động vật và phủ tạng, như: Ong đất, tắc kè, mật động vật các loại là khoảng 10%. Đây là một lời cảnh báo cho những người có sở thích uống rượu ngâm không rõ nguồn gốc.

Trọng Lộc
TIN LIÊN QUAN

Cảnh báo ngộ độc do uống rượu ngâm động, thực vật

VĂN THÀNH CHƯƠNG |

Nhiều người dân, đặc biệt là người dân ở Tây Bắc có thói quen ngâm rượu với một số loài động, thực vật. Tuy nhiên, việc uống các loại rượu này được cho là lợi bất cập hại, thậm chí bị ngộ độc dẫn đến tử vong.

Dương tính với ma túy, lái xe khách khai uống rượu ngâm cây thuốc phiện

Khánh Linh |

Sơn La - Tài xế xe khách tuyến Điện Biên - Quảng Ninh dương tính với cả ma túy và nồng độ cồn khi trên xe đang chở theo 29 hành khách.

Tiềm ẩn nhiều nguy cơ bệnh tật khi uống rượu ngâm cả con

Phùng Nhung |

Nhiều người có thói quen uống rượu ngâm từ động vật để bổ sung sinh lực cho cơ thể hoặc điều trị bệnh tật. Tuy nhiên, những loại rượu này chưa được kiểm chứng an toàn, có thể dẫn tới ngộ độc, nhiễm khuẩn, thậm chí tử vong.

Cảnh báo biến chứng kinh hoàng do tiêm tan mỡ tại spa kém chất lượng

Thanh Trà |

"Chỉ cần gõ từ khoá “tiêm tan mỡ"" trên Facebook, chúng ta có thể dễ dàng thấy hàng ngàn kết quả được hiển thị. Từ những fanpage của spa lớn cho đến facebook cá nhân ngập tràn những bài đăng quảng cáo với những lời cam kết hiệu quả an toàn. Nhẹ dạ cả tin vào những lời quảng cáo của spa, nhiều chị em đã phải gánh chịu những biến chứng nặng nề."

Bộ Khoa học và Công nghệ trao giải thưởng báo chí về Khoa học Công nghệ

Anh Vũ |

Ngày 18.5.2023, Bộ Khoa học và Công nghệ (Bộ KHCN) đã trao Giải thưởng Báo chí về KHCN năm 2022 cho các tác giả/nhóm tác giả có tác phẩm đoạt giải.

Xác minh clip người đàn ông xưng trưởng công an phường, lăng mạ người khác ở Quảng Ninh

Diệu Hoàng |

Ngày 18.5, theo thông tin từ Công an TP.Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh, đơn vị đã nhận được thông tin clip liên quan đến một người đàn ông tự xưng là lãnh đạo công an một phường có hành vi lăng mạ người khác.

Mẹ say bia và ma tuý đánh con 1 tuổi tử vong vì dỗ con không nín khóc

ĐÌNH TRỌNG |

Bình Dương - Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Bình Dương đã tạm giữ người mẹ đánh con 1 tuổi tử vong khi dỗ con không nín khóc.

Nguyên cán bộ Sở Giáo dục và Đào tạo nhận định về nội dung chi trùng vụ án bà Lê Thị Dung

Nhà giáo ưu tú Trần Dư Sinh |

Sau loạt bài phản ánh về vụ án bà Lê Thị Dung - nguyên Giám đốc Trung tâm Giáo dục thường xuyên huyện Hưng Nguyên, Nghệ An - bị kết án 5 năm tù đăng trên báo Lao Động, độc giả - nhà giáo ưu tú Trần Dư Sinh đã có ý kiến chia sẻ thêm góc nhìn về vụ việc.

Cảnh báo ngộ độc do uống rượu ngâm động, thực vật

VĂN THÀNH CHƯƠNG |

Nhiều người dân, đặc biệt là người dân ở Tây Bắc có thói quen ngâm rượu với một số loài động, thực vật. Tuy nhiên, việc uống các loại rượu này được cho là lợi bất cập hại, thậm chí bị ngộ độc dẫn đến tử vong.

Dương tính với ma túy, lái xe khách khai uống rượu ngâm cây thuốc phiện

Khánh Linh |

Sơn La - Tài xế xe khách tuyến Điện Biên - Quảng Ninh dương tính với cả ma túy và nồng độ cồn khi trên xe đang chở theo 29 hành khách.

Tiềm ẩn nhiều nguy cơ bệnh tật khi uống rượu ngâm cả con

Phùng Nhung |

Nhiều người có thói quen uống rượu ngâm từ động vật để bổ sung sinh lực cho cơ thể hoặc điều trị bệnh tật. Tuy nhiên, những loại rượu này chưa được kiểm chứng an toàn, có thể dẫn tới ngộ độc, nhiễm khuẩn, thậm chí tử vong.