Ngộ độc chè ở An Giang: Chuyên gia lý giải nguyên nhân gây ngộ độc

PHONG LINH |

Từ vụ việc ăn chè miễn phí khiến ít nhất 88 người ngộ độc ở An Giang và đã có 1 người tử vong, đâu là nguyên nhân khiến món ăn phổ biến này có thể gây ngộ độc thực phẩm? Ths.Bs Nguyễn Thị Hiền, Phó trưởng Bộ môn Dinh dưỡng và An toàn vệ sinh thực phẩm, Khoa Y tế Công cộng, Trường Đại học Y dược Cần Thơ, Phụ trách Tổ Dinh dưỡng Bệnh viện Trường Đại học Y dược Cần Thơ sẽ đưa ra giải đáp cho bạn đọc.
PHONG LINH
TIN LIÊN QUAN

1 người tử vong trong vụ ngộ độc thực phẩm do ăn chè miễn phí ở An Giang

Lâm Điền |

An Giang - Ngoài 1 trường hợp tử vong, đã có 26/38 nhập viện vì ngộ độc thực phẩm do ăn chè miễn phí, đã xuất viện.

Biểu hiện ngộ độc methanol từ rượu và cách sơ cứu

Phùng Nhung |

Các triệu chứng ngộ độc rượu do methanol có thể xuất hiện trong vòng 30 phút, 1 giờ đến 3 ngày, tùy thuộc vào số lượng methanol dung nạp vào cơ thể và tình trạng sức khỏe bệnh nhân.

Ăn chè miễn phí, ít nhất 88 người ngộ độc ở An Giang

Lâm Điền |

An Giang - Các thầy thuốc đang nỗ lực cứu chữa 4 bệnh nhân trong vụ ngộ độc thực phẩm do ăn chè miễn phí.

Dối trá trong kiểm soát giết mổ: Bát nháo như lò mổ lậu

Nhóm PV |

Long An - Mang danh là lò mổ tập trung lớn nhất tỉnh Long An, có quy trình kiểm soát giết mổ đúng quy định, thế nhưng cách thức hoạt động của Lò giết mổ tập trung xã Đức Lập Hạ, huyện Đức Hòa, tỉnh Long An, bát nháo không khác gì các lò mổ lậu. Điều đáng nói, có thương lái từ bỏ lò mổ ở TPHCM để chuyển xuống đây hoạt động, sau đó lại vận chuyển thịt ngược về thành phố tiêu thụ.

Cưỡng chế các công trình xây dựng trái phép ở TP Quy Nhơn chỉ làm chiếu lệ

Hoài Luân |

Bình Định - Về việc xử lý các công trình xây dựng trái phép tại thung lũng Quy Hòa, lãnh đạo phường Ghềnh Ráng khẳng định đã cưỡng chế xong các trường hợp vi phạm, tuy nhiên thực tế chỉ tháo dỡ qua loa.

Liên tục xảy ra tai nạn nghiêm trọng: Quảng Nam sẽ họp đột xuất tìm nguyên nhân

VIÊN NGUYỄN |

Quảng Nam - Nhà chức trách ở Quảng Nam vẫn đang điều tra nguyên nhân vụ tai nạn giao thông đặc biệt nghiêm trọng làm 3 người chết, 13 người bị thương ở huyện Núi Thành vào 2h sáng ngày 21.2. Ủy ban ATGT quốc gia đề nghị Chủ tịch UBND tỉnh Quảng Nam xem xét tổ chức họp đột xuất để đánh giá nguyên nhân và đưa ra chỉ đạo khắc phục

Chuẩn bị xét xử cựu Giám đốc Sở Giáo dục và Đào tạo Điện Biên và đồng phạm

THANH BÌNH |

VKSND tỉnh Điện Biên vừa ban hành cáo trạng truy tố cựu Giám đốc Sở Giáo dục và Đào tạo (GDĐT) Điện Biên Nguyễn Văn Kiên cùng 7 bị can khác về tội Vi phạm quy định đấu thầu gây hậu quả nghiêm trọng.

Lý do không nên quy định chiết khấu tối thiểu cho doanh nghiệp bán lẻ xăng dầu

Anh Tuấn |

Góp ý sửa đổi Nghị định 95 về kinh doanh xăng dầu, Bộ Kế hoạch và Đầu tư đề nghị không quy định mức chiết khấu tối thiểu cho doanh nghiệp bán là để đảm bảo quyền tự quyết và điều chỉnh linh hoạt.

1 người tử vong trong vụ ngộ độc thực phẩm do ăn chè miễn phí ở An Giang

Lâm Điền |

An Giang - Ngoài 1 trường hợp tử vong, đã có 26/38 nhập viện vì ngộ độc thực phẩm do ăn chè miễn phí, đã xuất viện.

Biểu hiện ngộ độc methanol từ rượu và cách sơ cứu

Phùng Nhung |

Các triệu chứng ngộ độc rượu do methanol có thể xuất hiện trong vòng 30 phút, 1 giờ đến 3 ngày, tùy thuộc vào số lượng methanol dung nạp vào cơ thể và tình trạng sức khỏe bệnh nhân.

Ăn chè miễn phí, ít nhất 88 người ngộ độc ở An Giang

Lâm Điền |

An Giang - Các thầy thuốc đang nỗ lực cứu chữa 4 bệnh nhân trong vụ ngộ độc thực phẩm do ăn chè miễn phí.