Đường đi của thực phẩm đông lạnh bẩn: Cục Quản lý thị trường HN lên tiếng

NHÓM PV |

Liên quan đến loạt bài phản ánh “Đường đi của thực phẩm đông lạnh bẩn”, trao đổi với Lao Động, Cục phó Cục Quản lý thị trường Hà Nội - Trần Việt Hùng - thừa nhận: thực tế việc các đơn vị kinh doanh thực phẩm chỉ nhập một lượng nhỏ hàng hoá có hóa đơn, chứng từ rồi trà trộn thực phẩm bẩn sau đó bán ra thị trường là có tồn tại.
NHÓM PV
TIN LIÊN QUAN

Người tiêu dùng tiết lộ thói quen sử dụng thực phẩm đông lạnh

NHÓM PV |

Những năm trở lại đây, thực phẩm đông lạnh ngày càng phổ biến, chiếm giữ tỷ lệ không hề nhỏ trong sinh hoạt cộng đồng và tràn ngập trong các hệ thống nhà hàng, quán ăn. Nhưng thực tế, thị trường này phát triển cũng dần trở nên phức tạp. Người tiêu dùng hiện nay có quan điểm thế nào về thực phẩm đông lạnh? Báo Lao Động đã có cuộc phỏng vấn ngắn về vấn đề này.

Thực phẩm đông lạnh: Kiểm soát thế nào mới có được sản phẩm tốt?

NHÓM PV |

Như Lao Động đã phản ánh và bóc trần những mánh khóe tiêu thụ thực phẩm bẩn, chiêu trò qua mặt cơ quan chức năng bằng việc trà trộn số lượng lớn thực phẩm không có nguồn gốc rõ ràng cùng với sản phẩm đã được kiểm định của một số đầu buôn tại Hà Nội, TS. Lê Văn Giang – Chủ tịch Hội Khoa học kỹ thuật an toàn thực phẩm Việt Nam (nguyên Phó Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế) khẳng định: hiện tượng này nếu xảy ra với mức độ quy mô thì đây thực sự là một vấn nạn.

Đường đi của thực phẩm đông lạnh bẩn: Dễ như làm giấy kiểm định thực phẩm

NHÓM PV |

Theo tiết lộ của nhiều chủ cơ sở kinh doanh thực phẩm đông lạnh, để sở hữu các loại giấy tờ chứng minh về an toàn thực phẩm như giấy VSATTP, ISO và HACCP... nhằm đối phó với  cơ quan chức năng khi bị kiểm tra, người kinh doanh có thể tìm tới dịch vụ từ các công ty luật chuyên "lo lót" các loại giấy tờ này.

Gạt bỏ áp lực từ USD, giá vàng bật tăng mạnh mẽ sau quyết định của Fed

Khương Duy |

Cục Dự trữ Liên bang Mỹ (Fed) đã tăng lãi suất điều hành thêm 0,25 điểm phần trăm bất chấp những bất ổn trong lĩnh vực ngân hàng. Sau quyết định này, giá vàng quay đầu bật tăng, trong khi đó giá USD giảm mạnh.

Hà Nội sẽ mở lại tàu du lịch hồ Tây

PHẠM ĐÔNG |

Hà Nội dự kiến cho phép nhiều loại hình kinh doanh mở lại ở hồ Tây, trong đó có kinh doanh tàu du lịch, thuyền, xuồng canô, xe đạp nước trên hồ.

Nhà chung cư dưới 2 tỉ đồng khan hiếm tại nội thành Hà Nội

Thu Giang |

Tình trạng lệch pha cũng cầu bất động sản ngày càng lớn khiến phân khúc nhà chung cư vừa túi tiền, có mức giá dưới 2 tỉ đồng tại nội thành Hà Nội ngày càng khan hiếm.

Ôtô gia đình không tự động gia hạn đăng kiểm khi chu kỳ kiểm định kéo dài

LÂM ANH |

Bộ Giao thông Vận tải vừa ban hành Thông tư 02/TT-BGTVT miễn kiểm định với xe mới và giãn chu kỳ đăng kiểm, áp dụng từ ngày 22.3. Thông tư đã quy định kéo dài chu kỳ đăng kiểm đối với một số loại xe tùy thuộc vào mục đích sử dụng cũng như tuổi đời của phương tiện.

Giữ gìn sách cổ, sách quý ở Huế

Tường Minh |

Huế được gọi là “thành phố sách” bởi nơi đây, bắt đầu từ triều Nguyễn đã có những thư viện rất lớn của nhà nước, cùng với đó là những thư phòng tư nhân...

Người tiêu dùng tiết lộ thói quen sử dụng thực phẩm đông lạnh

NHÓM PV |

Những năm trở lại đây, thực phẩm đông lạnh ngày càng phổ biến, chiếm giữ tỷ lệ không hề nhỏ trong sinh hoạt cộng đồng và tràn ngập trong các hệ thống nhà hàng, quán ăn. Nhưng thực tế, thị trường này phát triển cũng dần trở nên phức tạp. Người tiêu dùng hiện nay có quan điểm thế nào về thực phẩm đông lạnh? Báo Lao Động đã có cuộc phỏng vấn ngắn về vấn đề này.

Thực phẩm đông lạnh: Kiểm soát thế nào mới có được sản phẩm tốt?

NHÓM PV |

Như Lao Động đã phản ánh và bóc trần những mánh khóe tiêu thụ thực phẩm bẩn, chiêu trò qua mặt cơ quan chức năng bằng việc trà trộn số lượng lớn thực phẩm không có nguồn gốc rõ ràng cùng với sản phẩm đã được kiểm định của một số đầu buôn tại Hà Nội, TS. Lê Văn Giang – Chủ tịch Hội Khoa học kỹ thuật an toàn thực phẩm Việt Nam (nguyên Phó Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế) khẳng định: hiện tượng này nếu xảy ra với mức độ quy mô thì đây thực sự là một vấn nạn.

Đường đi của thực phẩm đông lạnh bẩn: Dễ như làm giấy kiểm định thực phẩm

NHÓM PV |

Theo tiết lộ của nhiều chủ cơ sở kinh doanh thực phẩm đông lạnh, để sở hữu các loại giấy tờ chứng minh về an toàn thực phẩm như giấy VSATTP, ISO và HACCP... nhằm đối phó với  cơ quan chức năng khi bị kiểm tra, người kinh doanh có thể tìm tới dịch vụ từ các công ty luật chuyên "lo lót" các loại giấy tờ này.