Bác sĩ “giải oan” cho đồ ăn chay và đồ chế biến sẵn sau vụ Pate Minh Chay

    Thảo Anh - Tuấn Anh |

    Đến nay, đã có trên 20 người bị ngộ độc do ăn pate Minh Chay có nhiễm độc tố Botulinum. Sau vụ việc này, nhiều người "kì thị" đồ ăn chay và thực phẩm chế biến vì tin rằng những loại thức ăn này nhiều nguy cơ nhiễm độc. Bác sĩ Trần Văn Phúc (Bệnh viện Xanh Pôn) đã có những lý giải xung quanh quan niệm này.
    Thảo Anh - Tuấn Anh
    TIN LIÊN QUAN
    Bệnh nhân ngộ độc sau khi ăn pate Minh Chay đang điều trị tại Bệnh viện Chợ Rẫy. Ảnh: Bệnh viện cung cấp

    Bệnh viện Chợ Rẫy xin nhập thuốc giải độc botulinum từ nước ngoài

    Tâm An |

    Bệnh viện Chợ Rẫy xin phép Bộ Y tế cho nhập thuốc giải độc botulinum từ vụ việc nhiều bệnh nhân ngộ độc sau khi ăn pate Minh Chay.

    Làm sao nhận biết khi ăn phải thực phẩm chứa độc tố Botulinum?

    Chân Phúc - Anh Nhàn |

    Gần đây liên tiếp nhiều người bị mắc chứng liệt cơ, sụp mí mắt… sau khi ăn Pate Minh Chay nghi có chứa độc tố Botulinum. Vậy làm thế nào để biết ăn phải thực phẩm có chứa độc tố Botulinum?

    Pate Minh Chay có chứa vi khuẩn Borulism gây ngộ độc. Ảnh: Chuyên gia cung cấp

    Vụ pate Minh Chay: Bộ Y tế yêu cầu báo cáo ngay các ca ngộ độc Botulinum

    Thùy Linh |

    Ngày 31.8, Cục Quản lý Khám chữa bệnh, Bộ Y tế vừa có công văn khẩn gửi Bệnh viện Bạch Mai; Bệnh viện Chợ Rẫy và Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới TP HCM yêu cầu báo cáo về các ca ngộ độc do độc tố Botulinum phát hiện trong pate Minh Chay. 

    Những góc quán cafe ngắm pháo hoa lý tưởng ở TPHCM

    Quỳnh Nga |

    Đêm giao thừa Tết Nguyên đán Quý Mão 2023, TPHCM dự kiến bắn pháo hoa ở 6 điểm. Đừng bỏ qua những địa điểm ngắm pháo hoa ở TPHCM cực “chill” dưới đây.

    Ông Nguyễn Hoàng Dương, Phó Vụ trưởng Vụ Tài chính các ngân hàng và Tổ chức tài chính, Bộ Tài chính. Ảnh: Bộ Tài Chính

    Bộ Tài chính nói gì về gói lãi suất 2% chậm giải ngân

    Trà My |

    Việc giải ngân gói 40.000 tỉ đồng hỗ trợ lãi suất 2% đến nay kết quả chưa được như kì vọng. Bộ Tài chính nói gì về đề xuất điều chuyển nguồn gói vay hỗ trợ lãi suất này sang chương trình cho vay giải ngân qua Ngân hàng Chính sách xã hội?

    Giờ thứ 9: Giả điên - Phần 1

    Giờ thứ 9: Giả điên - Phần 1

    Nhóm PV |

    Giờ thứ 9 - Dường như mối tình đầu luôn là mối tình đẹp nhất, để lại nhiều dư vị ngọt ngào nhất của tuổi trẻ. Nhưng mối tình đầu cũng luôn buồn nhất và nhiều chia ly nhất. Chắc hẳn, đó sẽ là mối tình không bao giờ quên được vì nó chính là những rung động đầu tiên đối với mỗi người. Và sẽ chẳng có ai tin rằng, có những người chia tay mối tình đầu sau vài chục năm xa cách, lại có thể quay trở về chung sống với nhau thật hạnh phúc.

    Tài chính thông minh: Đầu tư gì với 30 triệu đồng tiết kiệm mỗi tháng?

    Nhóm PV |

    Trong số Tài chính thông minh (laodong.vn) lần này, Ths Ngô Thành Huấn - Giám đốc Khối tài chính cá nhân tại FIDT - sẽ giải đáp thắc mắc của độc giả về câu hỏi tiết kiệm từ 10 - 30 triệu đồng/tháng thì nên đầu tư vào đâu.

    Tân huấn luyện viên tuyển Việt Nam và sứ mệnh kế thừa di sản của ông Park

    AN NGUYÊN |

    Sau khi chia tay huấn luyện viên Park Hang-seo, VFF sẽ tiến hành công bố tân thuyền trưởng cho đội tuyển Việt Nam. Áp lực và sứ mệnh đặt lên vai người kế nhiệm ông Park rất lớn, vừa đảm bảo duy trì thành công, vừa hướng đến một hoài bão lớn đó là giấc mơ World Cup.

    Bệnh nhân ngộ độc sau khi ăn pate Minh Chay đang điều trị tại Bệnh viện Chợ Rẫy. Ảnh: Bệnh viện cung cấp

    Bệnh viện Chợ Rẫy xin nhập thuốc giải độc botulinum từ nước ngoài

    Tâm An |

    Bệnh viện Chợ Rẫy xin phép Bộ Y tế cho nhập thuốc giải độc botulinum từ vụ việc nhiều bệnh nhân ngộ độc sau khi ăn pate Minh Chay.

    Làm sao nhận biết khi ăn phải thực phẩm chứa độc tố Botulinum?

    Chân Phúc - Anh Nhàn |

    Gần đây liên tiếp nhiều người bị mắc chứng liệt cơ, sụp mí mắt… sau khi ăn Pate Minh Chay nghi có chứa độc tố Botulinum. Vậy làm thế nào để biết ăn phải thực phẩm có chứa độc tố Botulinum?

    Pate Minh Chay có chứa vi khuẩn Borulism gây ngộ độc. Ảnh: Chuyên gia cung cấp

    Vụ pate Minh Chay: Bộ Y tế yêu cầu báo cáo ngay các ca ngộ độc Botulinum

    Thùy Linh |

    Ngày 31.8, Cục Quản lý Khám chữa bệnh, Bộ Y tế vừa có công văn khẩn gửi Bệnh viện Bạch Mai; Bệnh viện Chợ Rẫy và Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới TP HCM yêu cầu báo cáo về các ca ngộ độc do độc tố Botulinum phát hiện trong pate Minh Chay.