Theo phong tục truyền thống, việc thả cá chép để tiễn hai vị thần bếp là việc làm cần thiết và không nên bỏ qua. Cá chép sẽ là phương tiện để ông Công, ông Táo lên trời báo cáo về những sự việc đã xảy ra trong năm qua. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chọn cá chép chuẩn xác nhất.
Cách chọn cá chép:
Cá chép cúng ông Công, ông Táo thường là loại cá chép đỏ. Nên chọn những con cá chép khỏe mạnh, bơi nhanh và không bị tróc vẩy. Có thể kiểm tra cá khỏe bằng cách lật nhẹ mang cá lên. Nếu mang cá đỏ tươi nghĩa là cá khỏe mạnh.
Ngày nay nhiều gia đình cũng lựa chọn cá chép giấy thay vì cá chép sống.
Thời điểm thả cá:
Theo quan niệm dân gian, nên thả cá chép trước 12h trưa ngày 23 tháng Chạp.
Địa điểm thả cá:
Nên xem xét kĩ lưỡng môi trường thả cá, ví dụ nơi đó có thích hợp để thả cá chép không? Mọi người nên chọn nơi ao hồ thoải mái, ít ô nhiễm để thả cá.
Cách thả cá:
Nên thả cá chép từ túi bóng/khay đựng một cách từ từ, nhẹ nhàng xuống sông hồ để cá có cơ hội sống. Sau khi thả cá nên lưu lại xem cá đã bơi đi chưa, có bị mắc kẹt không.
Sau khi thả cá nên để gọn túi bóng thả cá, không vất luôn xuống ao, hồ tránh làm ô nhiễm môi trường.
