Gợi nhớ “hồn quê” trên đất Tây Đô với hàng trăm loại bánh dân gian

HỒNG LAN - THÀNH NHÂN |

Tại lễ hội lần này, “không gian làm bánh xưa” sẽ được tái hiện, như một cách gợi nhớ “hồn quê” trong lòng du khách…

Ngày 11.4, Ban Tổ chức các ngày lễ, kỷ niệm TP.Cần Thơ tổ chức họp báo về “Lễ hội bánh dân gian Nam Bộ” lần thứ VIII.2019.

Lễ hội năm nay thu hút trên 200 gian hàng trưng bày giới thiệu các loại bánh dân gian, ẩm thực dân gian, đặc sản vùng miền và các nguyên liệu phụ trợ làm bánh... của các đơn vị, doanh nghiệp, cơ sở và nghệ nhân đến từ các quận, huyện của TP.Cần Thơ và 18 tỉnh, thành trong cả nước. Đặc biệt còn có sự tham gia của 8 quốc gia: Nhật Bản, Hàn Quốc, Ấn Độ, Ý, Pháp, Malaysia, Singapore và Thái Lan.

Ông Trương Khánh Tùng – Giám đốc Trung tâm xúc tiến đầu tư và thương mại TP.Cần Thơ cho biết: “Lễ hội năm nay thu hút nhiều nghệ nhân tham gia trình diễn làm bánh dân gian, trong đó, không gian làm bánh xưa sẽ được tái hiện.

Đặc biệt, lần đầu tiên các nghệ nhân sẽ giao lưu, chia sẻ với du khách những tâm tư trong nghề làm bánh dân gian vốn đang chịu nhiều áp lực từ cuộc sống hiện đại.

Một điểm nhấn khác tại lễ hội lần này là có sự tham gia của “khách mời danh dự” Làng bột Sa Đéc (Đồng Tháp). Qua đó, giới thiệu các loại bánh ngon và trình diễn các loại bánh đặc trưng của tỉnh này, như Bánh phồng tôm và các loại gạo được chế biến thành bột làm bánh.

Lễ hội còn có nhiều hoạt động đặc sắc khác như: Dạ hội áo bà ba nhằm tôn vinh vẻ đẹp, nét duyên của chiếc áo bà ba truyền thống; Lễ dâng bánh Đình Tân An, Hội thi bánh dân gian Nam Bộ; tọa đàm Thị trường nào cho bánh dân gian…

Lễ hội sẽ khai mạc vào ngày mai (12.4) và bế mạc vào ngày 16.4

HỒNG LAN - THÀNH NHÂN
TIN LIÊN QUAN

Carnival đường phố mở màn ấn tượng cho Lễ hội Du lịch biển Sầm Sơn 2019

Thảo Hoàng |

Dàn xe hoa lộng lẫy, những vũ điệu nóng bỏng của các vũ công châu Âu, Carnival Đường phố lần đầu tiên được Sun Group chung tay tổ chức tại Thanh Hóa hứa hẹn sẽ trở thành sự kiện mở màn đầy ấn tượng cho Lễ hội Du lịch biển Sầm Sơn 2019.

Người dân dùng phân bò để ném nhau trong lễ hội

THEO RUPTLY |

Lễ hội ném phân bò của người dân ở Kairuppala (Ấn Độ) là lễ hội được người dân tổ chức hằng năm với mong muốn sức khỏe và thịnh vượng.

Khách du lịch "quẩy" tưng bừng trong lễ hội sắc màu

Sơn Tùng |

Lễ hội Holi truyền thống của Ấn Độ vừa được tổ chức tại Hà Nội đã thu hút đông đảo người dân tham dự, từ trẻ em, sinh viên cho đến những người nước ngoài yêu văn hóa Ấn Độ tại Hà Nội.

Mê hoặc những chiếc bánh tại Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ

Trần Tuấn - Hoàng Tân |

Tối 25.4, Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ lần thứ VII năm 2018 mới chính thức khai mạc và kéo dài cho đến hết ngày 29.4. Dù vậy, ngay từ buổi chiều, những gian hàng bánh đã thu hút hàng ngàn người đến xem, thưởng thức.

Hoàn thiện hạ tầng giao thông, tạo sức bật cho Hà Nội phát triển

PHẠM ĐÔNG |

Hà Nội đã và đang có nhiều nỗ lực trong việc phát triển và đồng bộ hệ thống hạ tầng giao thông. Để góp phần giảm ùn tắc giao thông, thành phố tập trung đẩy mạnh phát triển một hệ thống hạ tầng giao thông hiện đại, đa dạng, xứng tầm với vị thế trung tâm chính trị, kinh tế - xã hội của cả nước.

Những bệnh nhi chạy thận xuyên Tết

NGUYỄN LY - PHƯƠNG NGÂN |

TPHCM - Tết là khoảng thời gian sum họp bên gia đình, người thân. Điều tưởng chừng đơn giản đó, nhưng lại là mong ước xa xỉ của những đứa trẻ mang trong mình căn bệnh suy thận mãn vì phải chạy thận xuyên Tết.

Hành trình Việt Nam theo đuổi khát vọng thịnh vượng, hùng cường

Vương Trần |

Nhìn lại suốt chiều dài lịch sử dựng nước và giữ nước của dân tộc Việt Nam, có thể thấy, khát vọng thường trực, cháy bỏng là độc lập, tự do, văn hiến và cường thịnh. Đại hội XIII của Đảng cũng đã tiếp tục, xác định hành trình xây dựng, phát triển đất nước hùng cường, xây dựng đất nước giàu mạnh sánh vai các cường quốc năm châu.

Giáp Tết, tiểu thương phải hạ giá, tách cành bán lỗ hoa lan hồ điệp

Hải Danh - Hà Chi |

Cận Tết, thị trường hoa lan vẫn rất ảm đạm do cung lớn hơn cầu. Nhiều tiểu thương chấp nhận xả hàng, giảm giá từ 30 - 50% để chạy đua với thời gian, mong sao bán được hết hoa để còn về quê ăn Tết.

Carnival đường phố mở màn ấn tượng cho Lễ hội Du lịch biển Sầm Sơn 2019

Thảo Hoàng |

Dàn xe hoa lộng lẫy, những vũ điệu nóng bỏng của các vũ công châu Âu, Carnival Đường phố lần đầu tiên được Sun Group chung tay tổ chức tại Thanh Hóa hứa hẹn sẽ trở thành sự kiện mở màn đầy ấn tượng cho Lễ hội Du lịch biển Sầm Sơn 2019.

Người dân dùng phân bò để ném nhau trong lễ hội

THEO RUPTLY |

Lễ hội ném phân bò của người dân ở Kairuppala (Ấn Độ) là lễ hội được người dân tổ chức hằng năm với mong muốn sức khỏe và thịnh vượng.

Khách du lịch "quẩy" tưng bừng trong lễ hội sắc màu

Sơn Tùng |

Lễ hội Holi truyền thống của Ấn Độ vừa được tổ chức tại Hà Nội đã thu hút đông đảo người dân tham dự, từ trẻ em, sinh viên cho đến những người nước ngoài yêu văn hóa Ấn Độ tại Hà Nội.

Mê hoặc những chiếc bánh tại Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ

Trần Tuấn - Hoàng Tân |

Tối 25.4, Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ lần thứ VII năm 2018 mới chính thức khai mạc và kéo dài cho đến hết ngày 29.4. Dù vậy, ngay từ buổi chiều, những gian hàng bánh đã thu hút hàng ngàn người đến xem, thưởng thức.