Naman Retreat chinh phục khách APEC

P.V |

Trong khuôn khổ hoạt động ngoại giao bên lề Tuần lễ cấp cao APEC 2017, tiệc chiêu đãi các quan khách cấp cao các nền kinh tế APEC đã diễn ra tại nhà hàng Hay Hay của khu nghỉ dưỡng 5 sao Naman Retreat, Đà Nẵng. Chuyện bây giờ mới kể...

Khâu chuẩn bị kỳ công với hàng trăm giờ tập luyện

Được biết, trước khi tiệc diễn ra, an ninh tại Naman Retreat đã được thắt chặt. Đặc biệt để đảm bảo sự tin tưởng tuyệt đối về món ăn, ngay từ các khâu nhập thực phẩm, chế biến cho đến nấu ăn đều được kiểm soát về tiêu chuẩn, có chứng nhận kỹ càng. Chỉ riêng tiêu chuẩn cho việc phục vụ bàn, trong vòng 1 tháng, hàng trăm giờ luyện tập và rất nhiều khâu chuẩn bị công phu đã được thực hiện. Để phục vụ chu đáo khách cấp cao APEC, Ông Ruben Gaor - Tổng quản lý khu nghỉ dưỡng đã trực tiếp hướng dẫn cho gần 200 nhân viên từ việc đi đứng, rót rượu, phục vụ bàn đảm bảo hoàn hảo trong buổi tiệc.

Trung bình 200 nhân viên phục vụ cho đại tiệc được tập huấn 8 giờ mỗi ngày trong cả tháng qua. Họ là những quản lý, nhân viên phục vụ có nhiều năm kinh nghiệm tại các khách sạn lớn trên cả nước, được quy tụ về Naman.

Không gian văn hoá và di sản tại Naman Retreat được đánh giá cao

Tinh hoa văn hoá của Việt Nam đã được phô diễn qua âm nhạc, ẩm thực, thời trang và không gian văn hoá đậm chất di sản của nhà hàng Hay Hay. Cùng với tre và khung cảnh sang trọng, bộ sưu tập áo dài của Nhà thiết kế Minh Hạnh đã kể câu chuyện ý nghĩa về những giá trị truyền thống. Các đệ nhất phu nhân của các nguyên thủ APEC đã dành nhiều ấn tượng và lời khen với bộ sưu tập cổ vật được trưng bày tại Naman Retreat. Nhiều hiện vât có tuổi đời hàng trăm, thậm chí hàng ngàn năm, được coi là vô giá, qua đó có thể thấy được bề dày văn hóa Việt Nam.

Bà Coco Trần - Phó Chủ tịch Tập đoàn Empire cho biết: “Tất cả các vị khách quý đều bày tỏ rất thích kiến trúc độc đáo của Naman Retreat và những cổ vật lâu đời quý giá được trưng bày tại đây, trong đó kiến trúc tre, tò he hay nón, đèn lồng và đồ đồng Đông Sơn là những món quà được hết sức yêu thích”.

Điều đặc biệt là bộ sưu tập đồ cổ quý giá này do chính chủ nhân của Naman lựa chọn và tự tay sưu tầm trong nhiều năm. Tại Naman, du khách như lạc vào một bảo tàng của các tác phẩm nghệ thuật, bởi mỗi phòng đều được trang trí bằng những cổ vật thật, nhằm giới thiệu văn hóa Việt Nam đến với du khách.

Bên cạnh những cổ vật trưng bày có giá trị, điểm nhấn của không gian buổi tiệc tại Hay Hay là chiếc Piano Fazioli F212 trị giá 3 tỉ đồng đặt riêng phục vụ cho đại lễ, được chơi bởi những nghệ sĩ xuất sắc nhất Việt Nam như Nghệ sỹ Bùi Công Duy, Trịnh Hương. Được biết, cây đàn này chỉ có 5 chiếc tại Việt Nam.

Ngoài sự chuyên nghiệp và đẳng cấp đến từng chi tiết trong cung cách phục vụ, không gian độc đáo cũng là lý do mà Naman Retreat được chọn làm nơi tổ chức tiệc chiêu đãi các lãnh đạo cấp cao APEC trong số hàng trăm nhà hàng và các khu resort khác tại Đà Nẵng. Không gian trong khu nghỉ dưỡng Naman Retreat, các vật liệu tự nhiên được sử dụng triệt để nhằm mang đến trải nghiệm sang trọng, đẳng cấp mà vẫn gần gũi với thiên nhiên. Naman được World Travel Award bình chọn là Khu nghỉ dưỡng hàng đầu Châu Á suốt hai năm liên tiếp (2016 và 2017).

Vị trí đắc địa cũng là một trong những lý do chính để Naman được lựa chọn cho đại tiệc: Chỉ cách sân bay Quốc tế Đà Nẵng 20 phút chạy xe, Naman Retreat & Residences là một vùng đất bên bờ biển, nằm giữa hai sân golf đẳng cấp quốc tế của khu vực Đông Nam Á và rất thuận lợi trong việc di chuyển đến các địa điểm du lịch như phố cổ Hội An, thành phố Đà Nẵng, Ngũ Hành Sơn, di sản văn hóa thế giới - thánh địa Mỹ Sơn và cố đô Huế. 

P.V
TIN LIÊN QUAN

Hà Nội: Đường Huỳnh Thúc Kháng kéo dài trước ngày thông xe

Tô Thế |

Hà Nội - Theo dự kiến, đường Huỳnh Thúc Kháng kéo dài (quận Đống Đa) sẽ chính thức thông xe vào sáng 17.1.2023 sau hơn 20 năm triển khai.

Hiệp định Paris là đỉnh cao thắng lợi của ngoại giao Việt Nam

Thanh Hà |

Hiệp định Paris là đỉnh cao thắng lợi của nền ngoại giao Việt Nam trong 30 năm chiến tranh giải phóng dân tộc, là minh chứng hùng hồn cho việc vận dụng nhuần nhuyễn phương châm "dĩ bất biến ứng vạn biến" của Chủ tịch Hồ Chí Minh.

Người nhà bệnh nhân mong chờ đón Tết ở bệnh viện không còn lạnh lẽo

MINH HÀ - HẢI DANH |

Hàng trăm người nhà bệnh nhân tại Bệnh viện Bạch Mai, Bệnh viện Việt Đức vẫn phải chịu cảnh màn trời chiếu đất khi bệnh viện không có chỗ lưu trú. Vào thời điểm cận Tết, họ cảm thấy chạnh lòng, lo lắng phải đón Tết ở bệnh viện trong cảnh thiếu thốn, lạnh lẽo.

Xe khách đâm nhau trên đường dẫn cao tốc Đà Nẵng- Quảng Ngãi, 27 người thương vong

VIÊN NGUYỄN |

Quảng Ngãi - Một vụ tai nạn giao thông (TNGT) xảy ra trên đường dẫn cao tốc Đà Nẵng - Quảng Ngãi giữa 2 xe khách khiến 1 người chết, 26 người bị thương.

Những cách bài trí không gian sống đón Tết thú vị của sao Việt

DI PY, ẢNH: Nghệ sĩ cung cấp. |

Nhiều sao Việt như Ngọc Diễm, Đàm Thu Trang, Đàm Vĩnh Hưng bài trí tổ ấm đón Tết theo nhiều phong cách khác nhau.

Khách Trung Quốc đổ xô đặt tour nước ngoài dịp Tết Nguyên đán

Thúy Ngọc |

Dịp Tết Nguyên đán, yêu cầu đặt tour dịch vụ du lịch của khách Trung Quốc đến khu vực Đông Nam Á tăng 1026% so với cùng kỳ năm ngoái.

Biếu Tết nhà nội, nhà ngoại bao nhiêu là đủ?

ANH THƯ |

Dịp cuối năm, nhiều gia đình lại "đau đầu" suy nghĩ biếu Tết bên nội, bên ngoại ra sao cho phù hợp, tỏ lòng hiếu thảo với bậc sinh thành.

Dự báo thời tiết 16.1: Miền Bắc rét đậm mưa vài nơi, nhiệt độ giảm sâu hơn

AN AN |

Dự báo thời tiết hôm nay 16.1.2023, Bắc Bộ trời rét đậm, vùng núi rét hại. Nhiệt độ thấp nhất ở Bắc Bộ phổ biến từ 9 - 12 độ C, khu vực vùng núi Bắc Bộ phổ biến 6 - 9 độ C, vùng núi cao có nơi dưới 3 độ C.