Chương trình chăn nuôi thực xanh - OGAF tổ chức hội thảo khoa học

Hiên Nguyễn |

Ngày 18.01.2021 tại P313, T3, Trung tâm Xúc tiến Thương mại Nông nghiệp, Bộ Nông nghiệp và PT. Nông thôn đã diễn ra buổi hội thảo lần thứ 3 về “Vai trò của hệ sinh thái trong chăn nuôi hữu cơ và hướng hữu cơ chất lượng cao” do Ban kỹ thuật- Chương trình thực hành Chăn nuôi xanh với các Nguyên tắc hữu cơ trong một số khu sinh thái tuyển chọn (gọi tắt là: Chăn nuôi thực xanh- OGAF) tổ chức.

Được triển khai từ đầu năm 2018, Chương trình OGAF (Organically-Green Animal Farming in Selective Eco-Agricultural Farms) chỉ giới hạn thực hiện trong một số rất ít tiểu khu sinh thái đáp ứng đầy đủ các tiêu chí đánh giá tuyển chọn nhằm phát triển cao hơn thành các khu thực hành chăn nuôi xanh với các nguyên tắc hữu cơ (gọi tắt là các khu chăn nuôi thực xanh). Đây là các khu kiểu mẫu giúp hướng dẫn kỹ thuật cho phát triển chăn nuôi hữu cơ và hướng hữu cơ chất lượng cao. Vùng địa lý được chọn chủ yếu thuộc các địa bàn đã tham gia Dự án Phát triển chăn nuôi tại vùng cao Tây Bắc Việt Nam (PALD) do tổ chức Nông nghiệp và Thú y không biên giới (AVSF) thực hiện với sự quản lý của Viện chăn nuôi quốc gia, Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn.

Tại hội thảo lần này, các cán bộ kỹ thuật và chuyên gia đã trao đổi và chia sẻ phương pháp đánh giá chất lượng hệ sinh thái tiểu khu một cách toàn diện. Nhiều giải pháp chăn nuôi xanh cũng được thảo luận và hướng dẫn một cách chi tiết nhằm phát huy tối đa ưu thế của hệ sinh thái tự nhiên trong việc bảo đảm gia tăng tính hữu cơ của sản phẩm chăn nuôi. .

Khác với nhiều mô hình chăn nuôi hướng hữu cơ ở mức độ rất hạn chế (mới chỉ áp dụng một vài giải pháp xanh đơn lẻ như thay thế một phần thức ăn công nghiệp bằng một số loại thân, lá, hạt thực vật, giun quế, ốc bươu và một vài phụ phẩm nông nghiệp... hoặc bổ sung một số loại thảo dược hay men vi sinh), tại các khu chăn nuôi thực xanh OGAF, các giải pháp xanh đó chỉ được xem là một phần rất nhỏ trong chuỗi thực hành xanh vốn đòi hỏi sự toàn diện hơn theo các nguyên tắc hữu cơ để đạt hoặc tiệm cận sâu tới các tiêu chuẩn hữu cơ đầy đủ. Các thực hành này trải rộng trên nhiều mặt, từ yêu cầu cao về chất lượng hệ sinh thái, chọn giống vật nuôi phù hợp, cơ cấu dinh dưỡng xanh đầy đủ và hướng hữu cơ/hướng tự nhiên mạnh mẽ, chăm sóc sức khỏe theo tiếp cận phòng ngừa- không kháng sinh, và đảm bảo tôn trọng các đặc tính sinh trưởng tự nhiên của vật nuôi. Về thực chất, đây là các khu chăn nuôi hướng hữu cơ ở mức độ rất cao (cận hữu cơ). Một vài khu đã hoàn toàn thỏa mãn hoặc vượt nhiều tiêu chí của những bộ tiêu chuẩn chăn nuôi hữu cơ phổ biến.

Cũng tại hội thảo, TS. Thái Sơn điều phối viên cao cấp của Chương trình đã chia sẻ về sự phát triển sắp tới của các khu chăn nuôi thực xanh theo hướng duy trì ổn đinh các khu hiện hữu mà chưa mở rộng về quy mô và số lượng. Nguyên nhân chủ yếu là do hình thức chăn nuôi này đòi hỏi sự khắt khe trong quy trình quản lý và chăm sóc vật nuôi, cũng như các yêu cầu cao về điều kiện tự nhiên và tri thức cần huy động.

Hiên Nguyễn
TIN LIÊN QUAN

Lan hồ điệp xuống phố đón Tết, một bình hét giá cả tỉ đồng chờ "đại gia"

Kim Thiều |

Chưa đầy một tháng nữa là đến Tết Nguyên đán Tân Sửu 2021. Hiện các chủ vườn đang tất bật vận chuyển các chậu lan hồ điệp đến địa điểm bán để kịp cung ứng ra thị trường. Năm nay có những bình hoa được chuẩn bị với giá hàng trăm triệu, thậm chí cả tỉ để chờ "đại gia".

Gần Tết, loạt thực phẩm gắn mác nhà làm được "tung" ra thị trường

Lê Chân |

Tết Nguyên đán là thời điểm nhiều hàng hoá, thực phẩm không nhãn mác, không rõ nguồn gốc được "tung" ra thị trường, người tiêu dùng cần cảnh giác.

Diện tích và sản lượng hoa, rau phục vụ Tết Nguyên đán ở Lâm Đồng tăng cao

Lưu Hoàng |

So với năm ngoái, nhiều loại rau, hoa phục vụ nhu cầu Tết Nguyên đán ở Lâm Đồng tăng cao cả về diện tích và sản lượng. Bên cạnh đó, cơ cấu chủng loại rau, hoa các loại phục vụ Tết Nguyên đán 2021 khá đa dạng.

Giờ thứ 9: Bóng tối của hôn nhân - Phần 2

Nhóm PV |

Giờ thứ 9 - Nếu chỉ nhìn bề ngoài, ai cũng tin chắc rằng chị rất hạnh phúc, một thứ hạnh phúc thật khó kiếm tìm. Nhưng như những gì chị viết trong lá thư gửi tới chương trình Giờ thứ 9 thì đó chỉ là cái bề nổi che giấu những đợt sóng ngầm dữ dội trong cuộc sống hôn nhân của chị mà thôi.

Nóng Sài Gòn: 4 trung tâm đăng kiểm tại TPHCM được hoạt động trở lại

NGUYỄN LY - CHÂN PHÚC |

4 trung tâm đăng kiểm tại TPHCM được hoạt động trở lại; Phố ông đồ những nét đẹp văn hoá cho chữ du xuân được tiếp nối; Người phụ nữ điều khiển xe máy tử vong sau va chạm với xe ben;... là những thông tin chính có trong bản tin Nóng Sài Gòn ngày 15.1.

Đen Vâu lên tiếng về chuyện đám hỏi với Hoàng Thùy Linh

ĐÔNG DU |

Sau thông tin Đen Vâu và Hoàng Thuỳ Linh bí mật tổ chức đám hỏi đăng trên một số trang tin, chiều 15.1, nam rapper đã lên tiếng.

Hà Nội: Phố phường tấp nập ngày cận Tết, nhiều tiểu thương vẫn than ế

Thơm Bùi - Đinh Thiện |

Nhiều tiểu thương kinh doanh các mặt hàng phục vụ dịp Tết Nguyên đán 2023 chia sẻ, dù là ngày cuối tuần và phố phường khá đông đúc nhưng sức mua của người dân chưa đạt kỳ vọng.

Mai anh đào nở rộ, đợi khách du xuân Mộc Châu dịp Tết Nguyên đán

Ý Yên |

Quảng trường Mộc Châu, sân 224, đồi anh đào Nậm Tôm, chùa Tân Cương... đang rực rỡ sắc hoa mai anh đào dịp cận Tết Nguyên đán.

Lan hồ điệp xuống phố đón Tết, một bình hét giá cả tỉ đồng chờ "đại gia"

Kim Thiều |

Chưa đầy một tháng nữa là đến Tết Nguyên đán Tân Sửu 2021. Hiện các chủ vườn đang tất bật vận chuyển các chậu lan hồ điệp đến địa điểm bán để kịp cung ứng ra thị trường. Năm nay có những bình hoa được chuẩn bị với giá hàng trăm triệu, thậm chí cả tỉ để chờ "đại gia".

Gần Tết, loạt thực phẩm gắn mác nhà làm được "tung" ra thị trường

Lê Chân |

Tết Nguyên đán là thời điểm nhiều hàng hoá, thực phẩm không nhãn mác, không rõ nguồn gốc được "tung" ra thị trường, người tiêu dùng cần cảnh giác.

Diện tích và sản lượng hoa, rau phục vụ Tết Nguyên đán ở Lâm Đồng tăng cao

Lưu Hoàng |

So với năm ngoái, nhiều loại rau, hoa phục vụ nhu cầu Tết Nguyên đán ở Lâm Đồng tăng cao cả về diện tích và sản lượng. Bên cạnh đó, cơ cấu chủng loại rau, hoa các loại phục vụ Tết Nguyên đán 2021 khá đa dạng.