Bác sĩ Favaloro sinh năm 1923 tại La Plata, Argentina. Ông được đào tạo tại Trường Y thuộc Đại học Quốc gia Plata và làm việc tại bệnh viện Policlinico San Martin.
Tại đây, ông đã tham gia một số ca mổ phức tạp nhất của Buenos Aires. Ông học hỏi được nhiều từ các bác sĩ Jose Maria Mainetti và Federico EB Christmann, hai bác sĩ phẫu thuật nổi tiếng Argentina.
Bước ngoặt trong sự nghiệp của bác sĩ Favaloro là khi giáo sư Jose Maria Mainetti đến thăm La Plata. Giáo sư đã tiến cử ông vào làm việc tại bệnh viện Cleveland Clinic, Florida, Mỹ. Tại đây, ông được làm việc cùng giáo sư F Mason Sones Jr, cha đẻ kỹ thuật chụp động mạch vành.
Năm 1967, bác sĩ Favaloro đã nghiên cứu tìm ra việc sử dụng tĩnh mạch hiển trong phẫu thuật mạch vành và đưa ra ý tưởng thực hành kỹ thuật này vào tháng 5.1967. Đây là nguyên lý cơ bản của phẫu thuật bắc cầu hay đi vòng qua các đoạn động mạch vành tim bị tắc nghẽn để giúp máu đến tim được bình thường - một trong những phát minh đột phá và có tầm quan trọng trong lịch sử ngành phẫu thuật tim mạch thế giới.

Phát minh của Rene Favaloro chính thức được công bố năm 1970. Phẫu thuật bắc cầu động mạch vành (hay phẫu thuật bắt cầu chủ vành) được áp dụng trong điều trị bệnh mạch vành, hội chứng mạch vành cấp. Bệnh mạch vành là căn bệnh tích tụ các mảng xơ vữa trong lòng động mạch, thu hẹp lòng mạch và ngăn cản máu về nuôi dưỡng cơ tim. Bệnh tiến triển theo thời gian và có thể dẫn đến nhồi máu cơ tim hoặc tử vong nếu không được điều trị kịp thời.
Phẫu thuật bắc cầu động mạch vành giúp tạo ra đường đi mới để máu đi vòng qua động mạch bị tắc hẹp tới nuôi dưỡng cơ tim. Để làm được điều này, bác sĩ sẽ tách một phần động mạch hoặc tĩnh mạch lấy từ chính cơ thể người bệnh để ghép vào động mạch vành. Phần động mạch này sẽ được bắc qua đoạn mạch vành bị tắc nghẽn, giúp máu đi về tim dễ dàng hơn.
Năm 1971, bác sĩ Favaloro trở về quê hương. Năm 1975, ông thành lập Quỹ y học Fundacion Foundation để giúp những người bệnh tim khó khăn có thể chữa khỏi bệnh.
Bác sĩ Rene Geronimo Favaloro xếp hạng nổi tiếng thứ 61.692 trên thế giới và thứ 96 trong danh sách bác sĩ nổi tiếng.
Năm 2000, bác sĩ Favaloro tự sát ở tuổi 77 sau nhiều lần thất bại không xin được tài trợ cho quỹ của mình để chữa bệnh, trong bối cảnh nền kinh tế Argentina lún sâu vào khủng hoảng.