Xứ Quảng

Hữu Long | 31/01/2022 - 12:00

Khác với những chiếc bánh tét truyền thống, một số vùng quê Quảng Nam sử dụng tro mè, lá muồng, vỏ đậu phộng đốt lấy tro rồi ngâm với nếp đắng trước khi nấu bánh. Bánh tét tro được tạo ra bởi sự công phu, tỉ mỉ của những người nông dân chân lấm tay bùn xứ Quảng. Năm hết tết đến, người Quảng lại quý nhau và tặng nhau vài đòn bánh tét tro làm quà…

Thanh Chung | 22/01/2022 - 16:45

Quảng Ngãi - Từ đầu tháng chạp, làng làm bánh nổ ở xã Nghĩa Trung, huyện Tư Nghĩa (Quảng Ngãi) lại rộn ràng chuẩn bị cung cấp cho thị trường Tết Nguyên đán. Đây là công việc mới những người từ về quê tránh dịch COVID-19 vừa kiếm thu nhập vừa giữ làng nghề truyền thống.

Thanh Chung | 28/12/2021 - 21:41

Chủ tịch nước Nguyễn Xuân Phúc yêu cầu Quảng Nam cần chú trọng giữ gìn và phát huy truyền thống con người của người xứ Quảng kiên trung bất khuất, dám nghĩ dám làm, đổi mới sáng tạo, các giá trị văn hóa để phục vụ phát triển.

thùy trang | 19/05/2018 - 18:30

Từ lời ru của mẹ, tiếng hát một chiều nghỉ đồng của cha cho đến trò chơi những ngày hội làng – bài chòi nay bước lên một vị trí khác.

việt văn | 10/12/2017 - 13:00

Phố cổ Hội An có lẽ là một trong những điểm du lịch ở xứ ta mà du khách muốn trở đi trở lại. Và mỗi lần quay về lại thấy lạ mà quen, như hành trình trở về chốn xưa.