Tôm khô
Làng nghề trăm tuổi cung ứng ngàn tấn đặc sản mỗi năm ở Bạc Liêu
Văn Sỹ |
Bạc Liêu - Làng khô Gành Hào, ở huyện Đông Hải khá nổi tiếng trong và ngoài tỉnh. Mỗi năm, nơi đây cung ứng thị trường trên 1.000 tấn khô các loại. Để đảm bảo nguồn hàng cung ứng các nơi, người làm khô luôn tất bật với công việc. Song, dù chạy theo số lượng nhưng bà con không quên trách nhiệm gìn giữ thương hiệu làng khô gần 100 năm tuổi này.
Mát lành canh rau má tôm khô cho bữa cơm mùa hè
Anh Vũ |
Rau má có vị đắng đặc trưng, kết hợp tôm khô thơm ngọt cho bữa cơm ngày nóng trở nên hấp dẫn hơn nhiều
Tôm khô truyền thống ở xứ biển Kiên Giang cháy hàng dịp Tết
NGUYÊN ANH |
Kiên Giang - Phát triển song hành cùng nghề đánh bắt, nghề làm tôm khô đã gắn bó với những cư dân miền biển huyện Kiên Lương qua nhiều thế hệ và giờ đây đã được công nhận là 1 nghề truyền thống.
Cà Mau: Ưu tiên phát triển 13 sản phẩm chủ lực của tỉnh
NHẬT HỒ |
13 sản phẩm của 4 ngành hàng được UBND tỉnh Cà Mau lựa chọn ưu tiên hỗ trợ, khuyến khích phát triển. Những sản phẩm này được xem là tiềm năng, thế mạnh chủ lực của tỉnh Cà Mau.
Bán đảo Cà Mau: Áp Tết, các mặt hàng khô khan hiếm
NHẬT HỒ |
Được cho là sản vật miệt U Minh Hạ ngày càng khan hiếm nên sản phẩm khô các loại có dấu hiệu tăng giá.