Thực phẩm đường phố

Thức ăn bán trước cổng trường, có an toàn?

LƯƠNG HẠNH |

Những chiếc xe đẩy cũ kỹ với những bàn tay “trần trụi” không găng tay bảo hộ thoăn thoắt chiên rán thực phẩm trước cổng trường, khu ký túc xá sinh viên tiềm ẩn những mối nguy hại về sức khỏe không thể lường hết được.

Phạt tiền nếu không dùng găng tay bán thức ăn từ ngày 20.10: Đừng để quy định cho có!

NHÓM PHÓNG VIÊN |

Kinh doanh thực phẩm tại quán ăn nhỏ lẻ, thực phẩm đường phố là lĩnh vực vô cùng khó quản lý vì tính chất tự phát trong nhân dân. Hầu hết kinh doanh thực phẩm đường phố không hề có đăng ký, không có sự quản lý của cơ quan chức năng. Việc mở ra một gánh hàng rong bán đồ ăn, bán thức ăn vỉa hè là chuyện thường gặp tại Việt Nam, đặc biệt là tại các thành phố lớn và đông dân cư như Hà Nội, TPHCM... Liệu công tác xử phạt theo Nghị định mới có khả thi hay không?