Phụ gia

Xe điện, hóa chất tiết kiệm nhiên liệu lên ngôi trong “cơn bão” giá xăng

NGUYỄN THÚY |

Thời điểm này, giá xăng dầu liên tục “nhảy múa” khiến nhiều người dân trên địa bàn TP.Hà Nội đổ xô đi mua các loại hóa chất giúp tiết kiệm nhiên liệu. Một số khác lại lựa chọn mua xe điện để di chuyển trong phạm vi gần, nhằm giảm áp lực chi phí.

Bắt xe tải chở phụ gia, hóa chất không rõ nguồn gốc

Vũ Tiến |

An Giang - Lực lượng chống buôn lậu tỉnh An Giang tiếp tục bắt xe tải chở phụ gia, hóa chất không rõ nguồn gốc.

4 phụ gia thực phẩm phổ biến có hại cho sức khoẻ

Vy Vy (Theo Insider) |

Chất phụ gia không có trong thực phẩm tự nhiên nhưng được thêm vào trong quá trình xử lý và chế biến. Có một số phụ gia thực phẩm có thể gây hại nếu ăn thường xuyên.

Sự thật nào sau những cốc sữa ngô... tinh dầu?

NHÓM PV BẠN ĐỌC |

Chỉ tạo mùi vị để đánh lừa cảm giác chứ không chứa các chất dinh dưỡng, chưa được chứng nhận an toàn thực phẩm, sản phẩm chưa được phép bán, không rõ nguồn gốc xuất xứ… là những kết luận mà các chuyên gia thực phẩm cho biết về các loại phụ gia mà một số cửa hàng dùng để chế biến sữa ngô hiện nay.

Khi sữa ngô không làm từ ngô

NHÓM PHÓNG VIÊN BẠN ĐỌC |

Thời gian gần đây, giới kinh doanh sữa ngô đang truyền tai một loại phụ phẩm để chế biến sữa ngô mà không cần đến… ngô. Theo công thức, để làm nửa lít sữa ngô thì chỉ cần cho một thìa cafe tinh dầu ngô, hương ngô và tinh dầu sữa. Một chai tinh dầu ngô 500ml có thể đủ dùng để “biến hóa” thành 50 lít sữa ngô.

Video điều tra về công nghệ làm mật ong giả đáng sợ ở Hà Nội!

L.Quân - Tâm Ninh |

Chỉ với chút ít mật ong thật cùng với hóa chất và các loại phụ gia, thêm chút đường cùng với thành phần quan trọng nhất là… nước lã, một “nghệ nhân” làm mật ong giả tại thôn Áng Thượng, xã Lê Thanh, huyện Mỹ Đức, Hà Nội có thể phù phép biến những nguyên liệu dỏm kia trở thành “mật ong rừng”.