Phở Thìn
Hà Nội: Phở Thìn giăng kín lối, thực khách rối não lựa chọn
SƠN TRẦN - HÀ CHI |
Trong những năm gần đây tại Hà Nội, nhiều quán phở mang tên "Phở Thìn 13 Lò Đúc" mọc lên khắp các tuyến phố, khiến thực khách phân vân không biết phải chọn ăn ở chi nhánh nào.
Từ lùm xùm Phở Thìn: Doanh nghiệp cần quan tâm việc bảo vệ tài sản trí tuệ
Cát Tường - Phương Anh |
Từ vụ việc tranh chấp của Phở Thìn, cho thấy những người kinh doanh cần quan tâm nhiều hơn đến việc bảo vệ tài sản trí tuệ, thương hiệu, thay vì chỉ chú ý đến doanh thu, lợi nhuận.
Hà Nội: Thú vị 2 hàng phở cùng mang tên Phở Thìn
Xuân Sơn - Hà Chi |
Nhãn hiệu “Phở Thìn” đã được Cục Sở hữu Trí tuệ chấp nhận cấp văn bằng bảo hộ cho quán phở trên phố Đinh Tiên Hoàng (hay còn gọi là Phở Thìn Bờ Hồ) từ năm 2003. Tuy nhiên, ở Hà Nội vẫn còn 1 thương hiệu Phở Thìn nữa nằm trên phố Lò Đúc.
Lý do Phở Thìn 13 Lò Đúc bị từ chối đăng ký bảo hộ nhãn hiệu
Cát Tường - Phương Anh |
Liên quan đến lùm xùm của nhãn hiệu Phở Thìn 13 Lò Đúc, theo Cục sở hữu trí tuệ (Bộ Khoa học và Công nghệ), hiện nay chỉ có duy nhất 1 thương hiệu Phở Thìn được cấp đăng ký bảo hộ nhãn hiệu kể từ năm 2003. Nguyên nhân Phở Thìn 13 Lò Đúc nộp đơn đăng ký bảo hộ nhãn hiệu không được xét duyệt do Luật Sở hữu trí tuệ quy định không được đăng ký các nhãn hiệu giống nhau, hoặc tương tự...
Thực khách xếp hàng chờ thưởng thức Phở Thìn Việt Nam tại Nhật Bản
Theo VTV24 |
Sau khi mở cửa hàng ở Tokyo (Nhật Bản), Phở Thìn đã thu hút sự chú ý của dân địa phương.
Phở Thìn kể chuyện ở thượng đỉnh: Biết được chọn chỉ trước 1 ngày
Nguyễn Hà |
Đại diện thương hiệu Phở Thìn cho biết, gia đình chỉ nhận tin được chọn là một trong những món ăn truyền thống phục vụ tại trung tâm báo chí quốc tế cho phóng viên tác nghiệp thượng đỉnh Mỹ - Triều trước 1 ngày.
Ăn phở thì ăn ở đâu?
đỗ phấn |
Hà Nội được cho là kinh đô của món phở truyền thống. Tất nhiên phở kinh đô không hẳn chỉ có người kinh đô nấu. Người các tỉnh tha hồ về đất này thi thố cách nấu phở của mình. Nhưng rất lạ, còn trụ lại ở Hà Nội ngoài phở bản địa ra chỉ có món phở Nam Định là còn đất phát triển. Đó là món phở tái lăn đã được Hà Nội hóa từ hàng thế kỷ nay rồi.