Muối Bạc Liêu

NHẬT HỒ | 28/11/2022 - 16:51

Bạc Liêu – Trong khuôn khổ Ngày hội Văn hóa - Du lịch Bạc Liêu và Lễ hội Dạ cổ Hoài Lang năm 2022, chiều 28.11, lần đầu tiên tỉnh Bạc Liêu tổ chức Hội thảo khoa học giải pháp phát triển chuỗi giá trị ngành tôm và muối Bạc Liêu.

NHẬT HỒ | 24/11/2022 - 17:13

Bạc Liêu - 122 món ăn được chế biến từ muối và tôm sẽ được lập kỷ lục Việt Nam tại Ngày hội Văn hóa - Du lịch Bạc Liêu và Lễ hội Dạ cổ hoài lang năm 2022.

VĂN SĨ | 15/04/2022 - 07:55

Vụ muối năm 2021-2022 được diêm dân Bạc Liêu đánh giá là vụ sản xuất khó khăn nhất trong 10 năm qua, bắt đầu trễ hơn khoảng 1 tháng khiến sản lượng thấp hơn nhiều so với các năm trước. Thế nhưng, khi muối đang kết tinh thì những trận mưa lớn trái mùa đã làm cho muối tan thành nước. Muối tan đồng nghĩa với công sức bà con diêm dân đổ ra hàng tháng trời cũng tan thành bọt nước.

NHẬT HỒ | 28/03/2020 - 13:22

Hạn mặn kéo dài thuận lợi cho việc làm muối tại Bạc Liêu. Lần đầu tiên sau nhiều năm, hạt muối Bạc Liêu vừa trúng mùa vừa được giá.

NHẬT HỒ | 15/03/2020 - 16:50

Diêm dân tỉnh Bạc Liêu đang tất bật thu hoạch vụ muối năm 2019-2020. Vụ muối năm nay có nhiều thuận lợi do hạn mặn lịch sử, nắng nóng kéo dài.

NHẬT HỒ | 02/03/2020 - 19:00

Nắng nóng, hạn mặn diễn ra gay gắt khiến ĐBSCL đối mặt với nhiều khó khăn. Tuy nhiên, có một nghề mà nghe hạn mặn, nắng nóng kéo dài thì niềm vui của họ dài thêm. Đó là nghề làm muối tại các tỉnh ven biển miền Tây.

NHẬT HỒ | 04/05/2019 - 15:00

Mùa mưa chính thức bắt đầu, mùa muối năm 2019 tại Bạc Liêu cũng kết thúc. Năm nay, nắng nóng kéo dài thuận lợi cho những người làm muối. Năng suất rất cao và giá muối lần đầu tiên sau 10 năm tỉ lệ thuận với năng suất.

NHẬT HỒ | 13/10/2018 - 08:00

​Hàng loạt những mặt hàng nông sản, thực phẩm tại Cà Mau, Bạc Liêu đã được xây dựng thương hiệu. Tuy nhiên, sau khi xây dựng thương hiệu xong hầu hết chưa phát huy hiệu quả từ việc có thương hiệu này.