Món ngon ngày tết

Biến tấu nấm đùi gà áp chảo sốt nâu đổi vị cho món ăn ngày Tết

Tuấn Đạt |

Sau những món ăn truyền thống ngày Tết, một chút biến tấu với món nấm đùi gà sẽ giúp đổi khẩu vị cho gia đình.

Cách làm món măng khô kho thịt đổi vị cho mâm cơm ngày tết

Anh Vũ |

Măng khô là một món ăn vừa ngon miệng lại dễ làm, thường xuyên xuất hiện trong dịp tết đến xuân về ở nhiều nơi.

Cá kho làng Vũ Đại – quà quê ngày Tết

Hải Nguyễn - Thành Đông |

Làng Vũ Đại (nay là làng Đại Hoàng, Hà Nam) không chỉ được biết đến là ngôi làng trong tác phẩm “Chí Phèo” của nhà văn Nam Cao mà còn nổi tiếng với những món ngon như hồng không hạt, chuối ngự tiến vua và đặc biệt là món cá kho niêu đất nổi danh cả nước.

Tự làm tôm chua chống ngán ngày Tết tại nhà trong 3 bước

Anh Vũ |

Tôm chua với vị chua ngọt hòa với chút cay nồng ăn cùng với đồ luộc cực kỳ thích hợp để chống ngán trong mâm cơm ngày Tết.

Cách làm tai heo ngâm dấm, món ngon dễ làm chống ngán ngày Tết

Anh Vũ |

Tai heo ngâm dấm là một món ngon dễ làm, phù hợp cho các bữa nhậu, ăn vặt hoặc chống ngán cho mâm cơm ngày Tết.

Lãng phí thức ăn ngày Tết

Phan Loan |

Không ít gia đình sẵn sàng chi số tiền lớn để mua thực phẩm ngày Tết để rồi bất lực nhìn đống thức ăn phải đổ bỏ quá lãng phí.

Bí quyết nấu miến ngon và đơn giản cho mâm cỗ ngày Tết

Nguyên An |

Miến cúng Tết chuẩn công thức truyền thống sẽ có nước dùng trong, béo và sợi miến dai, giòn. Dưới đây là bí quyết nấu miến ngon cho ngày Tết:

Giữa ma trận thịt mỡ bánh chưng dịp Tết, bật mí món ăn chống ngấy

Hoàng Hoàn (TH) |

Thanh mát, không dầu mỡ, những món nộm, gỏi từ rau củ là lựa chọn của nhiều người giữa ma trận thịt mỡ, bánh chưng ngày Tết.

Điểm mặt chỉ tên những món ngon tuyệt cú, cứ nhìn là thấy Tết

Hoàng Hoàn (T/H) |

Ẩm thực ngày Tết ở mỗi vùng miền vô cùng đa dạng và phong phú. Tuy nhiên, dù ở đâu, dù xưa hay nay, luôn có những món ăn chỉ cần nhìn là thấy Tết.

Những món ăn "nghe là thèm" trong Tết Âm lịch Trung Quốc

Bảo Trang (TH) |

Tết Nguyên Đán ở Trung Quốc không thể thiếu bánh tổ, há cảo, mì trường thọ… với quan niệm những món ăn ngày Tết đều có ý nghĩa tiễn những điều không may của năm trước và rước tài lộc may mắn vào nhà.

Bỏ túi cách làm khô bò, khô gà lá chanh nhâm nhi xem Táo quân 2019

Hoàng Hoàn (TH) |

Khô bò, khô gà lá chanh được xem là món ăn khoái khẩu, thích hợp để nhâm nhi cùng xem Táo quân với gia đình hoặc tiếp khách dịp Tết. Vì thế, càng ngày, càng nhiều bà nội trợ muốn trổ tài làm tại nhà, thay vì mua đồ đóng gói.

10 món mứt siêu ngon không thể thiếu mỗi dịp Tết: Mứt dừa non (P3)

Tan |

Món mứt dừa non có hương vị dẻo dẻo dai dai, béo ngậy, mềm ngọt mà không hề khô. Chính vì vậy, món mứt dừa non được rất nhiều người yêu thích mà cách làm vô cùng đơn giản.

Những món ngon giải ngấy ngày tết

B. H |

Thanh mát, không dầu mỡ, những món như bún, chả cá, bún ốc, bánh tráng phơi sương cuốn thịt, hủ tiếu, miến lươn... là lựa chọn giải ngấy của nhiều người trong và sau tết.

Trưa nay ăn gì: Cách làm lạp xưởng nhâm nhi ngày Tết

Nguyên Linh |

Lạp xưởng dùng kèm cơm nóng, xôi sẽ là món ăn thú vị đặc biệt trong những ngày Tết Mậu Tuất sắp tới.

Trưa nay ăn gì: Mách bạn cách luộc gà cúng chuẩn bị "tiễn" ông Công, ông Táo

Nguyên Linh |

Đến ngày cúng ông Công, ông Táo hãy tham khảo ngay cách luộc gà vàng óng, chuẩn chỉ để bày biện đẹp mắt mâm cỗ cúng.