Món ăn Việt

Khu ẩm thực bên cánh đồng lúa thu hút hàng nghìn người mỗi ngày cuối tuần

Thành An |

Bà Rịa - Vũng Tàu - Khu ẩm thực trong con đường nội đồng trên bờ đê được phát triển để tạo sinh kế cho những hộ có hoàn cảnh khó khăn, bỗng chốc trở nên rất "hot" bởi khung cảnh thoáng mát, thơ mộng ngay bên cánh đồng lúa xanh ngát của huyện Long Điền.

Xa Thi Mạn, Hyun Bin và loạt sao quốc tế mê món phở Việt Nam

Hương Lê |

Phở - Món ăn được mệnh danh là “quốc hồn quốc túy” của nền ẩm thực Việt chinh phục được nhiều khẩu vị của sao quốc tế.

Ẩm thực Việt vẫn thiếu định tính, định lượng

Nguyên Đức |

Tại sao những món ăn Việt nổi tiếng lại không thể đi vào thực đơn của những nhà hàng quốc tế 5 sao? Câu hỏi này được đặt ra không ít lần với chính những “ông chủ bà chủ” đầu tư các dự án tầm cỡ, để rồi họ đều nhận được câu trả lời tưởng thô kệch nhưng chính xác: Món ăn Việt không có định tính định lượng!

Mẹo giúp các bà chọn cà rốt tươi ngon chuẩn bị cho mâm cơm ngày Tết

Tuấn Đạt |

Một số mẹo lựa chọn cà rốt dưới đây sẽ giúp các bà nội trợ có được rau củ tươi để chế biến những món ăn ngon dịp Tết.