Mật mía

Thủ phủ mật mía ở xứ Thanh những ngày giáp Tết

QUÁCH DU |

Thanh Hóa - Được xem là “thủ phủ” mật mía lớn nhất xứ Thanh (khu phố Lâm Thành, thị trấn Kim Tân, huyện Thạch Thành) những ngày giáp Tết Nguyên đán Giáp Thìn trở nên nhộn nhịp hơn, các hộ dân làm mật hối hả nổi lửa, đun nấu xuyên ngày đêm cho ra những mẻ mật mía phục vụ bà con đón Tết.

Làng mật mía xứ Thanh đỏ lửa ngày đêm để phục vụ bà con đón Tết

QUÁCH DU |

Thanh Hóa - Đến hẹn lại lên, cứ độ trước Tết Nguyên đán hơn 1 tháng, làng mật mía ở xứ Thanh (khu phố Lâm Thành, thị trấn Kim Tân, huyện Thạch Thành, tỉnh Thanh Hóa) lại nhộn nhịp nổi lửa, cho ra những mẻ mật mía phục vụ bà con gần xa đón Tết.

5 lợi ích của mật mía đối với sức khoẻ

HẠ MÂY (Theo healthbenefitsof) |

Mật mía là nước cốt sền sệt còn sót lại sau khi chiết xuất tối đa đường từ mía thô. Không giống như đường tinh luyện, mật mía có chứa các vitamin và khoáng chất thiết yếu, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Làng mật mía ở xứ Thanh rộn ràng vào Tết

QUÁCH DU |

Trước Tết Nguyên Đán khoảng 2 tháng, làng mật mía ở xứ Thanh (huyện Thạch Thành, Thanh Hóa) lại nhộn nhịp nổi lửa, cho ra những mẻ mật mía thơm lừng để phục vụ Tết.

Làng mật mía xứ Thanh "cháy hàng" trong những ngày cận Tết

Quách Du |

Mật mía được làm ra đến đâu, thương lái đến mua đến đó, dù năm nay, làng mật mía Lâm Thành, xã Thành Kim, huyện Thạch Thành (tỉnh Thanh Hóa) đã cho ra lò nhiều mật hơn so với năm trước. Tuy nhiên, hiện, lượng mật vẫn không đủ để cung cấp cho thị trường tết.