Mâm cỗ Tết của người Hà Nội
Mâm cỗ Tết của người Hà Nội xưa không thể thiếu món ăn nào?
Linh Chi - Đinh Thiện |
Sinh ra trong gia đình 7 đời sống tại Hà Nội, nghệ nhân Ánh Tuyết đã được nuôi dưỡng tình yêu với ẩm thực ngay từ khi còn nhỏ. Cho tới tận bây giờ, gần 60 năm đứng bếp, nữ nghệ nhân vẫn nhớ như in những món ăn truyền thống từ thời xưa, đặc biệt là mâm cỗ Tết.