làng xôi Phú Thượng

Thảo Trang | 02/02/2024 - 08:57

Khi thành phố đã chìm vào giấc ngủ, ánh đèn điện ở làng Phú Thượng (quận Tây Hồ, Hà Nội) vẫn sáng rực, người dân tất bật chuẩn bị những loại xôi sặc sỡ sắc màu để phục vụ ngày cúng ông Công ông Táo.

Ngô Phong - Cát Tường | 18/10/2018 - 06:51

Với người dân Hà Nội, xôi xéo từ lâu đã là món ăn thân thuộc, gần gũi trong mỗi bữa sáng. Nhưng cách để chế biến được bát xôi vàng ruộm, phủ trên từng lát xéo đậu mềm mịn cùng thật nhiều hành phi giòn thì không phải ai cũng biết.