Giò chả
Loạn nguồn gốc giò chả, người dân cần cảnh giác tránh ngộ độc Botulinum
Thanh Thanh |
Những ngày qua, liên tiếp xảy ra các vụ ngộ độc Botulinum ở TP Hồ Chí Minh, trong đó có liên quan đến ăn giò chả, khiến nhiều người dân lo lắng. Hiện có nhiều cơ sở sản xuất kinh doanh giò chả ở thành phố, do vậy người tiêu dùng cần cảnh giác để lựa chọn và chế biến thực phẩm đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
Nóng Sài Gòn: Lỗ hổng trong công tác kiểm soát heo chết ở trang trại
Thanh Chân - Chân Phúc |
Lỗ hổng trong công tác kiểm soát heo chết ở trang trại; TPHCM tiêm vaccine COVID-19 cho học sinh tiểu học; Cháy lớn sát ký túc xá, sinh viên Đại học Sư phạm TPHCM hoảng loạn;... là những thông tin chính trong bản tin Nóng Sài Gòn ngày 18.4.
Vụ biến heo chết thành bê thui, giò chả: Lỗ hổng trong công tác kiểm soát heo chết ở trang trại
Nhóm PV |
Liên quan đến tuyến bài điều tra “Công nghệ biến heo chết thành bê thui, giò chả” đăng trên Báo Lao Động, cả chính quyền địa phương và cơ quan chức năng liên quan đều thừa nhận có lỗ hổng trong công tác kiểm soát heo (lợn) chết tại các trang trại và hộ chăn nuôi hiện nay.
"Phù phép" heo nái chết thành… bê thui
Nhóm PV |
Heo (lợn) thịt chết, heo nái chết vì nhiều nguyên nhân tại một số trang trại hay các hộ chăn nuôi, được các đầu nậu thu mua, sau đó "phù phép" thành bê thui, heo rừng, heo quay, giò chả, nem nướng... Nhóm PV Báo Lao Động đã thâm nhập và bóc trần sự thật kinh hoàng này.
"Rồng rắn" xếp hàng chờ mua bánh chưng nhưng vẫn "hụt"
Dung Phú |
Sáng 29 Tết, nhiều người dân thủ đô đã có mặt tại cửa hàng bánh chưng, giò chả nổi tiếng Quốc Hương trên đường Hàng Bông, "rồng rắn" xếp hàng để chờ tới lượt mua đồ.
Giò chả, bánh kẹo và đồ trang trí tết đồng loạt giảm giá mạnh tại Co.opmart
Tấn Thanh |
Hệ thống siêu thị Co.opmart và Co.opXtra trên toàn quốc đang tiếp tục giảm giá mạnh cho các mặt hàng bánh kẹo, giò chả và các mặt hàng trang trí tết. Đặc biệt đây là lần đầu tiên các sản phẩm hữu cơ Co.op Organic cũng tham gia giảm giá đến 30% dù sản phẩm bán rất chạy.