đồ ăn

Mẹo hay giúp bảo quản thực phẩm không cần đến tủ lạnh

Hương Lê (T/H) |

Chị em nội trợ có thể tham khảo những mẹo bảo quản thực phẩm mà không cần đến tủ lạnh sau. 

Mẹo hay giúp bảo quản khoai tây lâu dài không lo thối hỏng

Hương Lê (Theo Insider) |

Nếu biết cách bảo quản, khoai tây có thể tươi mới trong nhiều tuần, thậm chí là vài tháng mà không thối hỏng.

Làm nóng thức ăn bằng lò vi sóng có thực sự an toàn?

Hương Lê (Theo Food.NDTV) |

Lò vi sóng là một trong những thiết bị nhà bếp tiện lợi, được mọi người sử dụng phổ biến. Vậy việc hâm nóng thức ăn trong lò vi sóng liệu có an toàn không?

Tại sao không nên vắt chanh vào đồ ăn vẫn còn nóng?

Hương Lê (Theo The Indian Express) |

Thường xuyên tiêu thụ vitamin C trong chanh giúp chống oxy hóa, cải thiện khả năng miễn dịch, hấp thụ sắt, sức khỏe của xương, da, tóc và mắt.

Thời hạn để bảo quản và sử dụng thực phẩm đông lạnh

HẠ MÂY (Theo Aboluowang) |

Khi có nhiều thực phẩm không thể ăn hết ngay trong thời gian ngắn chúng ta có thể để vào ngăn đông để trữ. Tuy nhiên, tuỳ vào từng loại thực phẩm mà sẽ có thời hạn bảo quản khác nhau để không gây ảnh hưởng đến sức khoẻ.

5 mẹo xử lý đồ ăn thừa trong tủ lạnh thành món ăn mới

Hạ Mây (Theo BRIGHTSIDE) |

Một số người vì bận rộn mà thường bỏ quên rau, sữa tươi, bánh mì trong tủ lạnh và khi dọn dẹp muốn bỏ hết những loại thực phẩm này. Tuy nhiên hãy cân nhắc tiết kiệm đồ ăn và biến thức ăn thừa thành một bữa ăn ngon.

Cẩn trọng 6 loại thực phẩm này sẽ thu hút chuột vào nhà bếp của bạn

Bảo Châu (Theo Best Life) |

Nhiều loại thực phẩm bạn dự trữ trong bếp vô tình là thứ mời gọi loài gặm nhấm đến mở tiệc.

Người dân TPHCM vui mừng khi tới bưu điện có thể mua được rau xanh

THANH CHÂN - NGỌC LÊ |

Ngày 16.7, người dân tại TPHCM vui mừng khi đến bưu điện để vận chuyển thư tín, còn có thể mua các thực phẩm thiết yếu như rau xanh, trứng,... Tổng cộng sẽ có 179 điểm bán một số hàng hóa thiết yếu (tại các bưu cục) và 22 điểm bán hàng bình ổn giá trên địa bàn TPHCM.

Sau 7 ngày giãn cách, người dân tiếp tục xếp hàng chờ vào siêu thị ở TPHCM

NGỌC LÊ - THANH CHÂN |

Ngày 15.7, TPHCM bước sang ngày thứ 7 thực hiện giãn cách theo Chỉ thị 16 của Chính Phủ. Người dân một số khu vực ở TPHCM vẫn tiếp tục xếp hàng chờ vào các siêu thị, cửa hàng tiện lợi mua thực phẩm dự trữ.

Ngày thứ 6 giãn cách xã hội: Người dân tiếp tục xếp hàng dài đi siêu thị

NHÓM PHÓNG VIÊN |

Ngày 14.7, người dân TPHCM tiếp tục xếp hàng dài vào siêu thị để mua sắm, sau 6 ngày thực hiện giãn cách xã hội theo Chỉ thị 16 của Chính Phủ.

Điểm danh những thực phẩm giúp tâm trạng vui vẻ hơn

Hạ Mây (Theo boldsky.com) |

Bạn cảm thấy tâm trạng không tốt, chán nản với mọi thứ xung quanh và không muốn làm việc? Dưới đây sẽ là gợi ý một số loại thực phẩm có thể giúp bạn cải thiện tình trạng này.

Những thực phẩm tuyệt đối không được hâm nóng trong lò vi sóng

PHƯƠNG THẢO |

Không phải đồ ăn nào cũng có thể hâm nóng trong lò vi sóng.

Những hiểu lầm khiến thực phẩm ăn nhanh gây hại cho sức khỏe

Ái Vân |

Nhiều hiểu lầm về thông tin, định nghĩa, cách sử dụng đã khiến nhiều loại thực phẩm ăn nhanh (TPAN) đang bị sử dụng sai cách và thậm chí bị lạm dụng, dẫn đến những ảnh hưởng tiêu cực cho sức khỏe.

Thực phẩm không rõ nguồn gốc, giá rẻ, rủi ro chực chờ

Ngọc Lê |

Xuất hiện ở các chợ dân sinh tại TPHCM, nhiều thực phẩm không rõ nguồn gốc được mời chào với giá rẻ bất ngờ, không nhãn mác và tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn thực phẩm.

Kiếm bộn tiền nhờ nghề trang điểm cho "thức ăn"

Tuấn Anh |

Bằng đôi bàn tay khéo léo, chăm chỉ và niềm đam mê, một food stylist có thể kiếm được 25-30 nghìn USD từ việc "làm đẹp" cho đồ ăn, thức uống.

Những thực phẩm cần tránh trước kỳ thi lớp 10 để có sức khoẻ tốt nhất

HUYÊN NGUYỄN |

Chế độ dinh dưỡng là vô cùng quan trọng, nhất là khi bạn đứng trước một kỳ thi quan trọng là tuyển sinh vào lớp 10.

Vợ chồng cãi nhau vì tích trữ đồ ăn phòng dịch SARS-CoV-2

KHẢ HÂN |

Chồng thì muốn mua đồ tích trữ, trong khi vợ thấy việc này là không cần thiết. Hai vợ chồng lời qua tiếng lại, không ai thèm nói với ai lời nào.

Những bí kíp vàng để bảo quản đồ ăn tươi ngon trong tủ lạnh ngày Tết

Nguyễn Hà - Văn Thắng |

PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh (Nguyên giảng viên Viện công nghệ Sinh học và thực phẩm, ĐH Bách Khoa Hà Nội) đã có những chia sẻ giúp mọi người bảo quản đồ ăn được tươi ngon trong tủ lạnh ngày Tết.

SEA Games 30: Nếu bị gây khó, tuyển nữ Việt Nam sẽ tự nấu cơm

ĐÔNG ĐÔNG |

Khách sạn nơi đội tuyển nữ Việt Nam từ chối cung cấp thêm đồ ăn theo yêu cầu của đội tuyển nữ Việt Nam khi mọi thứ phải đăng ký theo form, xin phép và có ý kiến từ Ban tổ chức SEA Games 2019.

10 thực phẩm không nên ăn trước khi ngủ

Thảo Anh (T/h) |

Nên hạn chế uống rượu và ăn thịt đỏ trước khi ngủ để ngon giấc, hạn chế mệt mỏi khi thức dậy.