Diêm dân

Đổi thay trên đồng muối Bạc Liêu

NHẬT HỒ |

Bạc Liêu là tỉnh có diện tích sản xuất muối lớn nhất nước, nghề làm muối tỉnh này có trên 200 năm nay và đã trải qua nhiều thăng trầm theo năm tháng. Năm 2024, những người làm muối đã áp dụng công nghệ từ khâu làm đất đến thu hoạch, dẫu vậy nghề làm muối vẫn còn nhiều khó khăn nếu không được đầu tư đúng hướng.

Gấp rút đầu tư phát triển muối Bạc Liêu

NHẬT HỒ |

Bạc Liêu - Ngày 19.9, Đoàn Công tác của Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn do Thứ trưởng Trần Thanh Nam làm trưởng đoàn đã có buổi làm việc với tỉnh Bạc Liêu về định hướng và giải pháp phát triển nghề muối Bạc Liêu. Đây là động thái sau khi có nhiều ý kiến khác nhau Việt Nam có chiều dài bờ biển dài nhưng phải nhập muối.

Thu nhập thấp, diêm dân Hà Tĩnh “nhạt” dần nghề muối

TRẦN TUẤN |

Ghi nhận của phóng viên Lao Động tại Hà Tĩnh, bạt ngàn đồng muối đang bỏ hoang, một số nơi đã chuyển đổi sang nuôi trồng thủy sản và kinh doanh dịch vụ.

Sớm có giải pháp để muối đáp ứng ngành công nghiệp

Nhật Hồ - Phan Anh |

Mỗi năm Việt Nam phải nhập khẩu khoảng 600.000 tấn muối để đáp ứng nhu cầu trong nước. Trong khi đó, Việt Nam có đường bờ biển dài nhưng diện tích làm muối đang giảm dần qua từng năm. Diêm dân cố giữ nghề nhưng khó sống bằng nghề.

Diêm dân đồng muối lớn nhất nước sống bấp bênh khi giá muối lên xuống thất thường

NHẬT HỒ |

Bạc Liêu - Với diện tích gần 1.500 ha năm 2023, tỉnh Bạc Liêu được xem là nơi có diện tích sản xuất muối lớn nhất Việt Nam. Tại những cánh đồng muối Bạc Liêu, năm nào cũng thừa muối. Những người làm ra hạt muối nơi đây cười buồn khi biết rằng mỗi năm nước ta bỏ ra cả tỉ USD để nhập khẩu muối.

Đau lòng không chỉ mỗi việc phải nhập khẩu muối

Hoàng Văn Minh |

"Kính thưa quý vị, một đất nước có biển như thế này, nắng như thế này, kinh nghiệm của nhân dân làm muối như thế này, mà vẫn phải nhập khẩu muối, tôi cảm thấy rất đau lòng" - đại biểu Quốc hội Nguyễn Anh Trí nói.

Nghệ An tìm giải pháp tháo gỡ khó khăn cho nghề muối

Quỳnh Trang |

Do phương thức sản xuất lạc hậu, nhỏ lẻ, manh mún, cơ sở hạ tầng đồng muối xuống cấp dẫn tới năng suất, chất lượng muối ở Nghệ An không cao, thu nhập của người làm muối rất thấp.

Muốn đổi mới trong nghề làm muối nhưng thiếu vốn

TRẦN TUẤN |

Hà Tĩnh - Mô hình mới "Sản xuất muối sạch trên ô kết tinh trải bạt" đang được thí điểm tại xã Đỉnh Bàn (Thạch Hà) bước đầu đã cho thấy nhiều ưu điểm, người dân và chính quyền địa phương mong muốn được nhân rộng nhưng lại khó khăn về vốn.

Diêm dân "sống khoẻ" nhờ làm muối sạch trên ô kết tinh trải bạt

TRẦN TUẤN |

Hà Tĩnh - Tham gia mô hình làm muối sạch trên ô kết tinh trải bạt lần đầu tiên trên địa bàn, diêm dân ở xã Đỉnh Bàn (Thạch Hà) phấn khởi vì những ưu điểm mà mô hình mới này mang lại.

Cận cảnh tạo ô đất, đổ nước biển làm muối của các diêm dân Nam Định

Lương Hà |

Nam Định - Dưới cái nắng chói chang của ngày hè, những diêm dân đồng muối lớn nhất miền Bắc ở xã Bạch Long (huyện Giao Thủy) vẫn cần mẫn ra đồng để tạo ra hạt muối tinh khiết cung ứng ra thị trường.

Diêm dân Nam Định cần mẫn thu hoạch muối giữa cái nắng gay gắt

Nguyễn Thúy |

Giữa cái nắng cháy da, mồ hôi ướt đẫm áo nhưng những diêm dân tại xã Bạch Long, huyện Giao Thủy (Nam Định) vẫn cần mẫn thu hoạch và chuẩn bị cho mẻ muối tiếp theo.

Lo ảnh hưởng áp thấp nhiệt đới, diêm dân hối hả thu hoạch muối ngày lẫn đêm

NHẬT HỒ |

Bạc Liêu - Lo sợ mưa dầm do ảnh hưởng áp thấp nhiệt đới, diêm dân trong tỉnh Bạc Liêu hối hả thu hoạch muối cả ngày lẫn đêm.

Trăm năm vẫn giữ lửa nghề làm muối ở Bạc Liêu

VĂN SỸ |

Với lịch sử hình thành trên 100 năm, nghề muối Bạc Liêu xuất hiện đầu tiên và có diện tích lớn nhất tại huyện Đông Hải. Trải qua bao thăng trầm, các cánh đồng muối ở Bạc Liêu ngày càng bị thu hẹp diện tích đáng kể. Thế nhưng, nơi đây vẫn còn nhiều diêm dân qua 3, 4 thế hệ vẫn quyết tâm bám giữ ngành nghề truyền thống của cha ông.

Diêm dân Bình Định trải lòng nghề muối

Hoài Luân - Mai Hương |

Trải qua bao thế hệ gắn liền với nghề muối, đến nay, cánh đồng muối tại xã Cát Minh (huyện Phù Cát, Bình Định) ngày càng vắng bóng dáng diêm dân, bởi thu nhập mang lại từ nghề muối khá ít ỏi. Những người còn mặn mòi với nghề này hầu như chỉ còn phụ nữ và người đứng tuổi.

Theo nghề muối, mặn đời diêm dân

NHẬT HỒ |

Mưa đầu mùa đã làm cho nhiều diện tích vốn còn lại ít ỏi tan thành nước. Tranh thủ trời nắng trở lại diêm dân Bạc Liêu lại túa ra đồng thu hoạch những hạt muối còn lại cho niên vụ năm 2023.