Đặc sản vùng miền

Đặc sản thanh trà xứ Huế bị ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố

PHÚC ĐẠT - NGUYỄN LUÂN |

HUẾ - Từ xưa, vị ngọt thanh, mát lành đã tạo nên hương vị đặc trưng của loại quả thanh trà nổi tiếng xứ Huế. Tuy nhiên, nhiều năm nay, người trồng thanh trà cho rằng, chất lượng và hương vị ấy đã dần dần sụt giảm, cùng với đó là thực trạng mất mùa chưa từng có.

Đặc sản vùng miền hút khách tại Hội Báo toàn quốc 2024

Nguyên Chân |

TPHCM - 64 gian hàng tại Hội Báo toàn quốc 2024 trưng bày, giới thiệu các sản phẩm đặc sản từ các vùng, miền đang được đông đảo người dân ghé tham quan, mua sắm.

Cầu kỳ đặc sản bánh năm màu năm vị ở Bắc Ninh

Lê Tuyến |

Ở Bắc Ninh, dịp Tết đến xuân về, ngoài bánh chưng xanh, bánh khoai, bánh ngũ sắc là lễ vật không thể thiếu trên bàn thờ gia tiên.

Bí quyết "không đụng hàng" của bánh khô mè 7 lửa Đà Nẵng

THÙY TRANG |

Tự tin với mỗi chiếc bánh khô mè được làm bằng tay, trải qua "7 lửa" với sự khéo léo và chăm chút trong từng công đoạn của người thợ, sản phẩm làng nghề của TP Đà Nẵng nay dần có tệp khách hàng riêng, không "đụng hàng" với loại bánh được sản xuất công nghiệp.

Tận dụng thời cơ để nâng tầm sản vật Khánh Hòa

Hữu Long |

Khánh Hòa - Việc định vị thương hiệu nông sản, sản vật đã được địa phương tập trung xây dựng trong nhiều năm qua. Tuy vậy, để các thương hiệu này có chỗ đứng, cần nhiều giải pháp từ xây dựng chuỗi liên kết đến lập quy hoạch vùng, xuất khẩu chính ngạch sang các thị trường lớn trên thế giới.

Mắm kho Nam Bộ - món ăn “giải tỏa” thịt mỡ ngày Tết

Thanh Mai |

Nồi mắm kho sệt sệt kiểu Nam Bộ kèm với rau đồng giòn tan, gừng nồng, ớt cay... tạo thành món ăn “giải tỏa” cái khẩu vị ngấy vì thịt mỡ ngày Tết.

Bánh biến món “nhà nghèo” thăng hạng

An Hưng |

Món bánh được làm từ lúa nếp hấp chín, phơi khô, rang vàng cùng với mật mía, lạc và gừng mang lại mùi vị không thể nào quên.

Trắc nghiệm: Nhìn đặc sản đoán địa danh nổi tiếng tại Việt Nam

NHÓM PV |

Mỗi tỉnh thành trên Việt Nam đều có các loại đặc sản đặc trưng, khiến ai ăn một lần sẽ nhớ mãi.

Hàng nghìn đặc sản vùng miền đến TPHCM mời chào dịp Tết

Ngọc Lê - Thanh Chân |

Dịp cuối năm là đợt cao điểm kích cầu tiêu dùng ở TPHCM. Hàng nghìn đặc sản vùng miền được giới thiệu tại Hội nghị Kết nối cung cầu giữa TP Hồ Chí Minh và các tỉnh, thành năm 2023 tổ chức ở Nhà thi đấu Thể dục Thể thao Phú Thọ, Quận 11.

Hàng trăm đặc sản của các vùng miền xứ Thanh hội tụ về quảng trường Lam Sơn

QUÁCH DU |

Tự hào hàng Việt Nam - Tinh hoa hàng Việt Nam - Có khoảng 200 gian hàng là các sản phẩm nông sản, thực phẩm đặc sản của những vùng miền xứ Thanh và một số tỉnh thành được trưng bày tại quảng trường Lam Sơn.

Trắc nghiệm: Khám phá đặc sản từng vùng miền ở Việt Nam

NHÓM PV |

Đo độ hiểu biết của bạn về ẩm thực Việt Nam thông qua đặc sản của từng vùng miền. Cùng tìm hiểu nhé!

Người dân TPHCM mạnh tay chi tiền săn hàng đặc sản

Ngọc Lê - Thanh Chân |

Tranh thủ dịp cuối tuần, nhiều người dân TPHCM đã đến công viên Lê Thị Riêng để săn nhiều mặt hàng đặc sản từ các vùng miền. Trong đó, thịt trâu gác bếp Tây Bắc, cà phê Tây Nguyên, chả cá Nha Trang,... là những mặt hàng được nhiều người chọn mua.

Sóc Trăng huy động hơn 8.300 tỉ đồng để xây dựng nông thôn mới

PHƯƠNG ANH |

Ngày 5.10, tỉnh Sóc Trăng tổ chức Hội nghị sơ kết 3 năm (2021-2023) thực hiện Chương trình mục tiêu Quốc gia xây dựng Nông thôn mới (NTM) giai đoạn 2021-2025 trên địa bàn tỉnh gắn với phong trào “Sóc Trăng chung sức xây dựng nông thôn mới”.

Đặc sản bánh pía Sóc Trăng vào mùa

PHƯƠNG ANH |

Chỉ còn nửa tháng nữa là đến Tết Trung thu, hiện nay, các cơ sở sản xuất bánh pía trên địa bàn tỉnh Sóc Trăng luôn đỏ lửa để kịp thời cung ứng ra thị trường những chiếc bánh thơm ngon và chất lượng. Tuy nhiên, theo nhiều chủ cơ sở, thị trường năm nay có phần trầm lắng hơn so với mọi năm.

Đặc sản trái cây vùng miền hội tụ ở TP Hồ Chí Minh

Chân Phúc - Quế Trân |

TP Hồ Chí Minh - Tuần lễ trái cây “Trên bến dưới thuyền” diễn ra từ 17-22.6 với hơn 100 gian hàng trưng bày, giới thiệu, kinh doanh các loại trái cây ngon, sản phẩm đặc trưng của các vùng miền.