Củ sừng trầu
Thanh Hóa, người dân đội nắng thu hoạch củ sừng trâu
QUÁCH DU - HOÀNG DƯƠNG |
Những ngày này, người dân ở xã Vĩnh An, huyện Vĩnh Lộc (Thanh Hóa) đang tất bật đội nắng, rong thuyền trên các ao hồ để thu hoạch củ ấu, một loại củ có hình thù kỳ dị như sừng trâu, sinh trưởng và phát triển dưới nước. Việc thu hoạch loại củ này có phần khó khăn vì chỉ những người biết chèo thuyền mới có thể thu hoạch củ ấu trên ao.