Công nguyên

đỗ phấn | 21/10/2017 - 07:15

Việt Nam nằm ở giữa vùng giao lưu với hai nền văn minh lớn của nhân loại là Trung Hoa và Ấn Độ. Chính vì thế ta cũng có lịch sử dùng củi lửa một cách khoa học từ rất sớm. Từ hậu kỳ đồ đá mới khoảng 2.000 năm trước công nguyên người Việt đã chế tác ra những dụng cụ dùng để đun nấu bằng củi. Đó là những ông đầu rau, những đồ gốm đất nung thuộc văn hoá Phùng Nguyên có gắn liền chân kiềng. Những hiện vật này là đặc trưng của việc nấu đồ ăn có nước phải dùng đến chiếc nồi.