Clostridium Botulinum
Lợi ích và rủi ro tiềm ẩn khi ăn đậu phụ sống
Thanh Vân (Theo heathline) |
Đậu phụ vốn là một loại thực phẩm vốn đã được nấu chín và giàu protein, bổ dưỡng. Thế nhưng, việc ăn đậu phụ mà không chế biến có thể khiến bạn nhiễm những vi khuẩn gây bệnh.
Bệnh nhân ngộ độc patê chay được truyền huyết thanh kháng độc
TÂM AN |
Hai bệnh nhân ngộ độc patê chay được truyền huyết thanh kháng độc đã có những cải thiện về sức khoẻ.
Sử dụng Pate Minh Chay ngộ độc cần thời gian dài phục hồi
Minh An |
Số ca ngộ độc sau khi ăn pate Minh Chay đã tăng lên sau khi cơ quan chức năng công bố nguy cơ ngộ độc khi sử dụng sản phẩm này. Những nguy cơ mắc bệnh có thể xảy ra khi ngộ độc botulinum.
Vụ Pate Minh Chay có độc tố: Vẫn chưa có báo cáo kết quả
Vũ Long |
Nafiqad chưa nhận được báo cáo của Sở NNPTNT Hà Nội về kết quả kiểm tra sản phẩm pate Minh Chay có vi khuẩn chứa độc tố nguy hiểm.
Ông chủ Minh Chay: 3 đời ăn chay, con kiến không nỡ dẫm
Anh Đào |
“Gia đình chúng tôi 3 đời ăn chay trường, tới con kiến cũng không nỡ giết thì sao có thể hại người!” - ông chủ pate Minh Chay đã lên tiếng. Nhưng còn Clostridium Botulinum trong pate, loại vi khuẩn gây botulinum độc tố mạnh nhất con người từng biết?!
Bộ Y tế lên tiếng trước thông tin xử lý chậm vụ Pate Minh Chay nhiễm độc
Lệ Hà |
Sau khi nhiều ca bệnh có biểu hiện ngộ độc sau khi sử dụng sản phẩm Pate Minh Chay, cơ quan chức năng đã tiến hành kiểm tra, thu hồi sản phẩm và có hướng xử lý; tuy nhiên, có ý kiến cho rằng việc xử lý này quá chậm.