Chè Thái Nguyên

Nhãn hiệu tập thể “Chè Thái Nguyên” được bảo hộ tại 6 nước

Nguyễn Tùng |

Thái Nguyên - Ngày 9.5, tỉnh Thái Nguyên tổ chức công bố nhãn hiệu tập thể “Chè Thái Nguyên” được bảo hộ tại Nga, Nhật Bản và Hàn Quốc.

Hải Trà Tân Cương đi đầu về Trà Thái Nguyên Hữu Cơ

Gia Miêu |

Vấn đề thực phẩm bẩn tồn dư hóa chất độc hại luôn là điều khiến người tiêu dùng hoang mang lo lắng. Hiểu được điều đó, vài năm trở lại đây nhiều doanh nghiệp Trà Thái Nguyên đã chuyển hướng hát triển mô hình trà sạch hữu cơ đảm bảo an toàn thực phẩm. Đây được đánh giá là một mô hình sẽ được phát triển rộng rãi trong tương lai và là hướng đi tiên phong giúp thị trường trà Việt ngày càng phát triển.

CEO Hải Trà Tân Cương: "Mang Chè Thái Nguyên hữu cơ sạch đến với mọi người"

Gia Miêu |

Đứng trước thực tế người tiêu dùng đang ngày càng khắt khe trong việc lựa chọn sản phẩm trà có nguồn gốc rõ ràng, an toàn với sức khỏe, CEO Hải Trà Tân Cương đã mạnh dạn đi đầu trong việc chuyển hướng đến các sản phẩm Chè Thái Nguyên hữu cơ sạch.

Tôi nhớ trà Thái ngát hương

PGS - TS Nguyễn Thị Minh Thái |

Cuối thu đầu đông Hà Nội, tôi tự tay pha ấm trà da lươn Bát Tràng. Nâng chén thơm ngát hương, một mình nhấp chậm ngụm trà sớm, mở sách được Nguyễn Ngọc Tuấn vừa tặng “Phác thảo danh trà Việt”, đọc lại đoạn viết về trà Thái. Nỗi nhớ dâng nghi ngút hương trà sen Hồ Tây, từ bông sen trà tự tay làm từ mùa sen trước.