Chế biến sâu

Xúc tiến đẩy mạnh xuất khẩu thanh long sang Australia và New Zealand

Vũ Long |

Bộ Công Thương đẩy mạnh xúc tiến thương mại, tạo cơ hội để xuất khẩu thanh long sang thị trường Australia và New Zealand thuận lợi.

Câu chuyện về sản xuất và tiêu thụ hàng hóa, nông sản Việt

Vũ Vinh Phú (Nguyên PGĐ Sở Thương mại Hà Nội) |

Chia sẻ của chuyên gia kinh tế thương mại Vũ Vinh Phú - nguyên Phó Giám đốc Sở Thương mại Hà Nội - với Lao Động về sản xuất và tiêu thụ nông sản.

Dự báo xuất khẩu hồ tiêu bứt phá trong năm 2022

Vũ Long |

Hiệp hội Hồ tiêu Việt Nam lạc quan xuất khẩu hồ tiêu sẽ đạt kim ngạch cao trong năm 2022 nhờ lợi thế về giá và sản lượng đều tăng.

Xuất khẩu càphê Việt Nam xếp thứ 2 thế giới và nỗi thiệt thòi "xuất thô"

Vũ Long |

Càphê Việt Nam đã được xuất khẩu đến hơn 80 quốc gia và vùng lãnh thổ, chiếm 14,2% thị phần xuất khẩu càphê nhân toàn cầu, nhưng chủ yếu xuất thô.

Không chỉ có "màu hồng", ngành nông nghiệp vẫn nhiều “mảng xám”

Vũ Long |

Mặc dù năm 2021 ngành nông nghiệp gặt hái nhiều thành công, nhưng bên cạnh đó còn nhiều "mảng xám" cần khắc phục. 

Nông dân chế biến sâu nông sản

Phan Tuấn |

Từ chỗ xuất bán nông sản thô, nhiều người nông dân ở Đắk Nông đã nghiên cứu, học hỏi, chế biến sâu các mặt hàng như cà phê, hồ tiêu, mắc ca... để đáp ứng nhu cầu tiêu dùng từ thị trường. Việc những người nông dân “chân lấm tay bùn” ở Đắk Nông tham gia chế biến sâu nông sản để xuất ra thị trường được ví như từ ao làng ra... biển lớn, góp phần nâng cao thu nhập, giá trị kinh tế.

Xuất khẩu thô sẽ làm "chết mòn" giá trị nông sản Việt

Vũ Long |

Mặc dù được chú trọng chế biến sâu, nhưng nông sản Việt Nam vẫn chủ yếu là xuất khẩu thô, làm giảm giá trị của nông sản Việt.

Chính thức ra mắt Hội đồng Doanh nghiệp Nông nghiệp Việt Nam

Vũ Long |

Chiều 21.11.2020, tại Hà Nội, Hội đồng Doanh nghiệp Nông nghiệp Việt Nam chính thức ra mắt.