Chất lượng thực phẩm

Kiểm soát chất lượng thực phẩm tại các chợ gần khu công nghiệp

LƯƠNG HẠNH - BẢO HÂN |

Dù biết thực phẩm tại chợ cóc, chợ dân sinh gần các khu công nghiệp tiềm ẩn nhiều nguy cơ mất an toàn vệ sinh, nhưng nhiều gia đình công nhân vẫn chấp nhận mua tại đây. Với thu nhập thấp, nếu không mua tại các khu chợ cóc, họ chỉ còn cách tự trồng rau hoặc nhờ người nhà gửi thực phẩm từ quê lên.

6 mẹo cực đơn giản giúp kiểm tra độ tươi ngon của thực phẩm hàng ngày

Việt Anh (Theo Brightside) |

Chất lượng đồ ăn hàng ngày rất quan trọng với bữa ăn và sức khỏe. Brightside đã chỉ ra 6 mẹo cực đơn giản để kiểm tra độ tươi ngon của các loại thực phẩm quen thuộc.