Chả rươi

Ai mua rươi... ra mua!

HẢI AN |

Cuối tháng chín Âm lịch, thỉnh thoảng có những cơn mưa rất lạ. Rào rào như mưa rào mùa hạ, nhưng cũng có khi chỉ lắc rắc, lúc mưa hết cũng là lúc trời trở lạnh. Mưa rươi đấy, bởi chỉ ngày hôm sau thôi, trên phố phường Hà Nội vang lên những tiếng rao: Ai mua rươi... ra mua.

Chả rươi - Món ăn dân dã mang theo ký ức Hà Nội xưa

Linh Trang - Dương Anh |

Nhắc đến ẩm thực nổi tiếng đất Hà Thành thì không thể không nhắc đến chả rươi Hà Nội. Món ngon dân dã nhưng chứa đựng bao nhiêu tinh hoa ẩm thực này chính là đặc sản không thể bỏ qua khi đặt chân đến nơi đây.

Cựu danh thủ Evra ăn chả rươi, xem trận Man United - Arsenal tại Việt Nam

HOÀNG HUÊ |

Trên trang cá nhân, Patrice Evra - cựu danh thủ của Manchester United tỏ ra hào hứng khi chia sẻ những hình ảnh về con người và đất nước Việt Nam trong chuyến du lịch mới nhất của mình.

Bí quyết làm chả rươi thơm ngon, hấp dẫn tại nhà

Tuấn Đạt |

Hãy tận dụng mùa chả rươi để chế biến món ăn bổ dưỡng, béo ngậy nhưng không kém phần hấp dẫn chiêu đãi cả nhà trong những ngày se lạnh.

Ngày xưa làng tôi đựng rươi bằng thúng

Ghi chép của NGUYỄN VĂN |

Một mùa rươi lại về. Chợ làng tôi bây giờ nhiều lúc bán lẻ 500.000đ một ký rươi. Liệu có cách nào “hồi sinh” rươi ở làng có thời dùng thúng đựng rươi này?