Cây sấu
Mùa sấu
di li |
Sấu là thức quả không những ăn ngọt giải khát mà người ta còn ăn mặn. Sấu cho vào canh rau muống luộc, làm món canh chua nấu thịt hoặc vịt om sấu thì biết quá đi rồi. Còn món sấu ngâm mặn thì không phải ai cũng ăn. Sấu ngâm mắm cũng không khác quy trình ngâm đường là mấy, chỉ có thay đường với gừng bằng mắm, tỏi, ớt mà thôi. Xong rồi đem ăn với cơm, cũng ngon thủng nồi trôi rế chẳng khác cà pháo muối là mấy.