cách làm mứt Tết

Gia Lai: Sôi nổi hội thi tài làm mứt Tết, bánh truyền thống

THANH TUẤN |

Ngày 5.1, LĐLĐ tỉnh Gia Lai tổ chức hội thi “Công nhân, viên chức, lao động tỉnh Gia Lai với bánh mứt truyền thống” đã thu hút đông đảo đoàn viên, NLĐ tham gia.

Ngọt ngào mứt Tết

Anh Nhàn |

Mứt Tết, ngoài ngon, thơm, dẻo, ngọt, đẹp, tức là vừa miệng, thời buổi từ  “organic/hữu cơ” vang lên khắp nơi, thì “mứt khỏe” - ăn mứt để khỏe để bổ dưỡng - là một yêu cầu “cao vút”. Giang Vũ - một nhà báo nhiều năm gắn bó lĩnh vực ẩm thực - vì thế đã viết cuốn sách hướng dẫn làm 30 loại mứt theo kiểu truyền thống, tưởng khó làm mà hóa ra làm không khó,  gắng gỏi đáp ứng các yêu cầu trên.

Chuyên gia dinh dưỡng "mách" cách chọn và nơi mua mứt Tết an toàn nhất

An An |

Mứt là món ăn không thể thiếu trong mỗi gia đình vào những ngày Tết cổ truyền. Tuy nhiên, “mứt ba không” (không nhãn mác nguồn gốc, không ngày sản xuất, không hạn sử dụng), vẫn len lỏi đi vào thị trường.

10 món mứt siêu ngon không thể thiếu mỗi dịp Tết: Mứt vỏ bưởi (P2)

TAN |

Mứt vỏ bưởi được làm từ vỏ bưởi, ăn rất ngon và lạ miệng, đồng thời mang lại nhiều lợi ích đối với cơ thể.