cách gói bánh chưng

Mẹo bảo quản bánh chưng lâu hỏng, không bị mốc trong dịp Tết

Tường Vân (T/H) |

Bánh chưng, bánh tét là món ăn ngon truyền thống trong dịp Tết của người Việt Nam. Tuy nhiên, chúng rất dễ bị ôi thiu, lên mốc nếu không bảo quản đúng cách. Những lưu ý sau sẽ giúp bạn bảo quản loại thực phẩm này khỏi mốc, hỏng. 

Gói bánh chưng để nhớ đến Tết cổ truyền

Kiều Vũ - Hải Nguyễn |

Hà Nội - Tại Tết Sum vầy do Liên đoàn Lao động Thành phố Hà Nội tổ chức sáng 22.1, có 5 đội là đoàn viên, người lao động của các đơn vị tham gia thi gói bánh chưng. Chia sẻ về tham gia cuộc thi, các thành viên cảm ơn Công đoàn tổ chức một hoạt động ý nghĩa để nhớ đến Tết cổ truyền.

Cách gói bánh chưng bằng tay và bằng khuôn đẹp mắt cho ngày Tết

THANH NGA (T/H) |

Có rất nhiều cách để gói được bánh chưng vuông vắn, đẹp mắt. Dù gói bánh bằng khuôn hay bằng tay thì bạn cần nắm rõ các bước thao tác và tỉ mỉ trong khi gói và nấu bánh để cho ra những mẻ bánh chất lượng nhất.

Hội thi gói bánh chưng mang lại niềm vui cho người làm Công đoàn

Hải Anh |

Thường ngày, những người làm công tác Công đoàn tổ chức các hoạt động chăm lo cho đoàn viên, người lao động. Nay, với Hội thi gói bánh chưng, họ lại được chăm lo, động viên, để chuẩn bị bước vào giai đoạn tổ chức các hoạt động Tết cho người lao động.

Tết ở làng bánh chưng Tranh Khúc: Ngày ngủ 2-3 tiếng, làm không ngơi tay

Linh - Phương Anh |

Mỗi dịp cận Tết, dân làng bánh chưng Tranh Khúc lại tất bật, hối hả để cho ra lò những mẻ bánh chưng ngon nức tiếng.