Cách chế biến

Cách làm tokbokki ngon, cay chuẩn vị Hàn Quốc

Nhi Nhi |

Ngoài cơm trộn, kim chi, bánh gạo tokbokki cũng là món ăn được nhiều người yêu thích. Món ăn xứ sở Kim Chi này đã chiếm được cảm tình từ các bạn trẻ và cả những em nhỏ. Dưới đây là 2 cách chế biến món ăn này thơm ngon, chuẩn vị Hàn Quốc.

Món tôm xào bông cải xanh dành cho người bệnh tiểu đường

Như Ý (Theo Boldsky) |

Trang Boldsky hướng dẫn cách làm món tôm và bông cải xanh xào dành cho người mắc bệnh tiểu đường.

3 cách chế biến trà thảo mộc đơn giản cho mùa hè

Như Ý (Theo Boldsky) |

Một số loại trà thảo mộc mang tính lạnh, có tác dụng làm mát cơ thể, ngăn ngừa cái nóng mùa hè.

Nem chua xứ Thanh, món đặc sản hút khách trong ngày Tết

QUÁCH DU - HOÀNG DƯƠNG |

Thanh Hóa - Nem chua xứ Thanh được biết đến là món đặc sản và được nhiều người dân ưa chuộng. Đặc biệt, trong dịp Tết Nguyên đán, món ăn này lại càng được nhiều người “săn đón”, vậy nên những ngày cận Tết, các cơ sở sản xuất nem chua (ở Thanh Hóa) luôn trong tình trạng làm việc hết công suất, tuy nhiên, vẫn không kịp đáp ứng nhu cầu khách và thường xuyên bị “cháy hàng”.

Những cách chế biến rau củ lành mạnh giúp tăng cường dinh dưỡng

BẠCH CÚC (THEO HEALTHLINE) |

Rau củ mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng bạn có thể làm cho chúng bổ dưỡng hơn nữa nếu chế biến đúng cách.

“Bỏ túi” những bí quyết chế biến thịt để bảo vệ sức khỏe

NGỌC ANH (THEO HEALTHLINE) |

Nấu chín thịt giúp bạn tiêu hóa dễ dàng hơn và tiêu diệt các vi khuẩn có hại như Salmonella và E. coli gây ngộ độc. Tuy nhiên, việc nấu chín cũng có thể làm giảm hàm lượng chất dinh dưỡng và tạo ra các hóa chất độc hại có khả năng tăng nguy cơ bệnh tật.