Cá ngừ

Lượng histamin trong cá ngừ gấp 40 lần cho phép gây ngộ độc tập thể ở Hải Phòng

Mai Chi |

Hải Phòng - Theo thông tin từ sở Y tế TP Hải Phòng cho biết, vụ việc ngộ độc thực phẩm tập thể tại Công ty Cổ phần Sông Cấm, nguyên nhân là do hàm lượng histamin trong món ăn cá thu ngừ kho bữa trưa ngày 27.6 vượt quá mức giới hạn cho phép tới 40 lần.

8 thực phẩm giàu protein tốt cho quá trình giảm cân

THÙY DƯƠNG (THEO EAT THIS, NOT THAT) |

Nếu bạn muốn đẩy quá trình trao đổi chất, đốt cháy calo, xây dựng cơ bắp, giảm cân hiệu quả thì việc bổ sung lượng protein trong chế độ ăn uống của bạn là điều vô cùng cần thiết.

Những món ăn giúp tăng nội tiết tố nữ

HƯƠNG SƠN (THEO HEALTH) |

Sự cân bằng nội tiết tố nữ đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe và giữ cho cơ thể hoạt động ổn định. Một số món ăn có thể hỗ trợ cân bằng nội tiết tố nữ và tăng cường sức khỏe của phụ nữ.

Ngư dân Nam Trung Bộ mừng rỡ vì chuyến biển khai xuân bội thu cá ngừ

Hoài Luân - Hữu Long |

Khánh Hòa - Ra khơi đánh bắt trong những ngày đầu năm mới Giáp Thìn 2024, ngư dân Nam Trung Bộ cảm thấy phấn khởi khi chuyến biển khai xuân bội thu cá ngừ.

Ngư dân Bình Định bội thu cá ngừ

Hoài Luân |

Sau chuyến biển khai Xuân đầy ắp cá ngừ, nhiều ngư dân Bình Định dành ra ít ngày để ăn Tết muộn rồi vội vã chuẩn bị trở lại biển khai thác, với hy vọng những chuyến biển tiếp theo sẽ mang về tôm cá đầy khoang.

Những thực phẩm chứa nhiều canxi, tốt cho sức khoẻ răng

HƯƠNG SƠN (THEO FOOD.NDTV) |

Canxi là một khoáng chất quan trọng không chỉ giúp xây dựng và duy trì sức khỏe xương, mà còn rất quan trọng đối với sức khỏe răng. Dưới đây là một số thực phẩm giàu canxi và tốt cho sức khỏe của răng.

Gần 5 triệu/miếng, ăn một phần cá này cung cấp protein cho cả ngày

Phương Anh |

ngừ vây xanh có nguồn gốc từ các vùng biển nhiệt đới và cận nhiệt đới. Cùng với giá trị dinh dưỡng dồi dào, loài cá này được đánh giá là một trong những hải sản đắt nhất thế giới.

4 loại cá tốt cho sức khoẻ của người cao tuổi

HẠ MÂY (THEO ABOLUOWANG) |

Người cao tuổi nên ăn các loại cá chứa nhiều chất dinh dưỡng, vitamin, protein, phù hợp với thể trạng và sức khoẻ. Dưới đây là 4 loại cá tốt cho sức khoẻ của người cao tuổi.

4 loại thịt, cá hỗ trợ đốt mỡ bụng, giảm cân hiệu quả

THANH THANH |

Trang Eat this not that đưa ra 4 loại thịt, cá giàu protein, chất xơ và chất béo lành mạnh, giúp đốt mỡ bụng và giảm cân.

Xuất khẩu cá ngừ đóng hộp tăng vọt trong bối cảnh khó khăn chung

Khương Duy |

Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) cho biết, trong khi xuất khẩu cá ngừ đông lạnh của Việt Nam giảm liên tục từ đầu năm, xuất khẩu cá ngừ đóng hộp càng về cuối năm lại có xu hướng tăng, và nhờ đó đã bù đắp được lượng sụt giảm trong những tháng trước đó.

Được người dân Hàn Quốc ưa chuộng, xuất khẩu cá ngừ của Việt Nam tăng vọt

Khương Duy |

Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam cho biết, trong khi các thị trường nhập khẩu cá ngừ chính của Việt Nam giảm, thì xuất khẩu cá ngừ sang Hàn Quốc lại tăng ấn tượng.

Một số món ăn ít calo cần có trong thực đơn giảm cân

BẢO THOA (THEO EAT THIS NOT THAT) |

Nếu bạn đang trong chế độ ăn kiêng thì bài viết dưới đây sẽ chỉ cho bạn 5 món ăn chứa khoảng 100 calo, giàu protein, giúp giảm cân nhanh chóng.

4 loại cá giúp bổ sung protein, xây dựng cơ bắp cho đàn ông sau 45 tuổi

HẠ MÂY (THEO MENSHEALTH) |

Đối với nam giới sau 45 tuổi, ngoài việc luyện tập thì bổ sung các thực phẩm giàu protein sẽ giúp cải thiện cơ bắp. Dưới đây là một số loại cá giúp bổ sung protein, xây dựng cơ bắp cho đàn ông sau 45 tuổi.

Cách làm sushi cuộn cá ngừ cay đổi vị ngày cuối tuần

Tuấn Đạt (T/H) |

Các bà nội trợ có thể tham khảo chi tiết cách làm sushi cuộn cá ngừ cay dưới đây để đổi vị bữa ăn cho gia đình dịp cuối tuần.

Xuất khẩu cá ngừ tăng 55%, có thể mang về 1 tỉ USD trong năm nay

Vũ Long |

Xuất khẩu cá ngừ đã đạt gần 808 triệu USD trong 9 tháng năm 2022, dự báo mặt hàng này có thể mang về 1 tỉ USD trong năm nay.